Pempek Ikan Kakap
Alhamdulillah akhirnya Nemu resep yang pas dan mudah buat pemula kayak aku.
Pempek Ikan Kakap
Alhamdulillah akhirnya Nemu resep yang pas dan mudah buat pemula kayak aku.
Cara Membuat
- 1
Mixer ikan giling, air es, telur, bawang putih, gula, tepung krispy sampai rata, tambahkan garam, mix sampai kental, tambahkan minyak sambil melihat kondisi kekentalan adonan. Jika sangat kental bisa ditambahkan minyak, jika sudah encer tidak usah ditambahkan.
- 2
Simpan adonan didalam freezer sampai kental dan dingin sedingin es krim
- 3
Keluarkan dari freezer. Tambahkan sagu, adon balik dengan spatula sampai rata
- 4
Ambil adonan, timbang per 100gr, bulatkan lalu bagi 4, bentuk lenjer dan telur kecil
- 5
Ambil adonan timbang per 100gr bentuk kapal selam
- 6
Didihkan air di panci, rebus adonan pempek hingga matang n mengapung. Tiriskan
- 7
Siap untuk dinikmati, atau digoreng kalo mau 🙂
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Pencarian ikan kakap giling yang tidak terlalu bau sepertinya akan berakhir karena saya sudah menemukannya di pasar tadi pagi.
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
pertama kali buat nih, dan berhasil#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Sama2 enak sih mnurutku pakai ikan tenggiri atau kakap. Asal gak pake ikan cupang wkwk 😂🙏🏻
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Source : @iwuLan_14044039Kenyal tapi tidak alot.#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
MasyaAllah TabarakallahSenang sekali rasanya bisa membuat Pempek Ikan dengan sempurna, ini hasil recook resep Ce Eka, tp aku lgsg buat 1kgTips agar tidak amis: beri 1 sdm susu dancow dalam air rebusanMaaf ga banyak foto atau video proses pembuatan, krn 2 tangan kepake semua bunnResep cuko kental https://cookpad.wasmer.app/id/r/14593996
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Ini dia kuliner khas Palembang yg ga pernah membosankan karena banyak dijual di kota Palembang, ada ala resto, ada jg ala pinggiran jln. Pokoknya tiada hari tanpa pempek deh.Yg biasanya pempek itu berbahan dasar ikan tenggiri, tp kali ini saya pakai ikan kakap, yg gampang didapatkan dimanapun. Dan bedanya, kalau ikan tenggiri agak lebih lembut dibandingkan ikan kakap. Juga disini saya coba mengolahnya tanpa menggunakan telor. Jadi saya cooksnap resepnya mbak @wulanandri & ternyata rasanya sama-sama enak, malah lebih lembut ini lho. Tentunya dengan sedikit modifikasi dari saya.Penasaran? Ayo dicoba yok...Source: 👉 Wulanandri#PekanPosbar#ResepWongKito#Basidoncek_SukoSuko#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Sabtu_3721
-
-
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Resepnya gapakai takaran pasti, karna cm edisi habisin stok fillet ikan.. Yang jelas tepungnya ga banyak.. Ga sy tambah air di adonan jadi ikannya kerasa banget..Pas juga gapunya telor ayam dirumah jadinya saya pakai telor puyuh mentah yang ada stok dirumah 😂.....
-
Pempek ikan Kakap Pempek ikan Kakap
Hay teman" dsni apa kabar nya yah.. lama gak update cookpad 🤭 btw ni aq mau bagi resep pempek ikan yg murah meriah tp enak nya gak kalah sm ikan mahal .. yuk lah,qt cek resep nya..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar