1

Kukus kelapa parut yg stengah tua yg telah dicampur sedikit garam(me:1/3 sdt)+ maizena.(sputaran 8 menit). Sisihkan
2

Terigu + soda kue dicampur rata, sisihkan.
3

Santan + pasta pandan+ esens vanilli. Sisihkan
4

Mixer telur + gula + TBM hingga kental dan agak kaku.
5

Masukkan terigu ke adonan telur, aduk dengan wisk sambil ditambahkan santan. Aduk rata. Jangan terlalu lama ngaduknya mom, nanti adonan bakal keras pas jd kue.
6

Kuas cetakan dgn minyak biar gampang lepas kue nya. Masukkan kelapa yg telah di kukus tadi 1 sdm. Padatkan.
7

Isi dengan adonan tadi.. jangan terlalu full karena adonan bakal naik saat di kukus. Kukus sekitar 8-10 menit...

Mommy IYELL dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wahyuni @yuyun_81

pada 12 Mei 2020 03.49

Maluku

👩‍🍳👩‍🍳🍮🎂🥧🦪🦐🦞🦀🦑

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Putu Ayu Putu Ayu

Di rumah lagi ada tukang yg lg gantiin pintu rumah.bikin putu ayu aja yg gampang n smua bahan ada di dapur.

Rahma Diawati
Putu Ayu Putu Ayu

Udh lama penasaran pgn bikin kue yg 1 ini, tp baru smpt hari ini. Trnyata bikinnya 11 12 sm bolu, Resep dari mba Dina Agustina dgn sdkit modif 😁

Erliza Rizky Hasibuan
Putu Ayu Putu Ayu

Akhirnya saya memberanikan diri untuk jualan, ini dia salah satu bakulan saya, si putu ayu. Alhamdulillah pake resep ini hasilnya enak dan selalu lariss😁#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan*week17

raniansyah
Putu Ayu Putu Ayu

Kue ini gampang bikinnya..Kesukaan saya dari dulu.1 resep juga banyak hasil jadinya..ekonomis😊

Septi andriani
Putu Ayu Putu Ayu

Resep ini yang biasa aku pakai untuk bakulanSilahkan di coba 😊 #JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_bogor

DSrahmawati
Putu Ayu Putu Ayu

Kalau lagi kepasar, pasti nemu tukang jajanan kue-kue tradisional. Warna warni, kelihatan enak banget. Pasti mampir donk ya buat beli cemilan dibawa pulang. Biasanya suka beli makanan yg gurih sama putu ayu. Kue ini enak, berasa lembut dan gurih dari kelapanya. NikmatnyaInspirasi resep mba @DSrahmawati . Terima kasih ya 🙏🏻#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Lina Subrata
Putu Ayu Putu Ayu

Kue kesukaan suami yang bikinnya lumayan simpel 😊

Restiani Aziz
Putu Ayu Putu Ayu

Sudah lama pengen bisa bikin tapi selalu entar-entar aja , kali ini kesampean deh 😊😊

Boegis Juju
Putu Ayu Putu Ayu

Berbagi itu indah.Semoga bermanfaat buat kita semua ya...

LKP LYLLY
Putu Ayu Putu Ayu

Dapur Onet
Putu Ayu Putu Ayu

Putu Ayu adalah kue basah favorite saya..Dulu sewaktu masih ngontrak saya sering sekali buat kue ini untuk cemilan,karena kalo beli pastinya gak cukup 1..heheheNah,kemaren keinginan baking muncul kembali..Di saat lockdown dan buku resep tercinta hilang..hiks,Akhirnya search dan ketemulah resep ini.. Resep ini re-cooke dari channel youtube mama nizar..Hasilnya lembut dan gak seret,tahan 2hari..Cocok buat hidangan pengajian bahkan dijual..#CABEKU#PAKKETIPAKTEPUNG#PejuanggoldenAprone3#Kuebasah

yuan aulia
Putu Ayu Putu Ayu

Pulang sekolah teman2 si kakak datang buat belajar persiapan UAS. Di rumah pas gak ada stok cemilan. Ya udah buatin aja putu ayu. Cepet & simple buatnya

Yumna Mumtazah

Rekomendasi Resep Lainnya