Bistik Daging

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. 7 siungbawang merah, haluskan
  3. 1 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 buahbawang bombay ukuran sedang, iris bulat
  5. 1 sdmketumbar, haluskan
  6. 2 buahkemiri, haluskan
  7. 1 ruasjahe, haluskan
  8. 3 siungbawang merah, diiris halus
  9. Buahpala secukupnya
  10. Kayu manis (3 ruas jari kelingking)
  11. 3-4 buahKapulaga
  12. Bungalawang (1 buah)
  13. 6-7 buahCengkeh
  14. 1 sdtmerica, haluskan bersama bumbu
  15. secukupnyaKecap manis
  16. 3-4 buahtomat, parut
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah yang diris halus sampai wangi

  2. 2

    Masukkan bumbu yg dihaluskan

  3. 3

    Setelah matang masukkan bawang bombay, tumis sampai layu

  4. 4

    Masukkan daging, aduk rata, tambahkan air, tambahkan kecap manis secukupnya

  5. 5

    Setelah 3/4 matang masukkan tomat yang telah diparut, tambahkan garam sesuai selera

  6. 6

    Setelah matang koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Husna Astria Aritonang
pada

Komentar

Resep Serupa