Perkedel Kentang tanpa daging

Ide resep jualan perkedel kentang tanpa daging dari ibuk
Perkedel Kentang tanpa daging
Ide resep jualan perkedel kentang tanpa daging dari ibuk
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang sampai empuk, setelah empuk tumbuk / uleg sampai halus tidak menggerindil
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih sampai matang, lalu uleg
- 3
Pisahkan kuning telur dan putihnya di tempat terpisah, putih telur digunakan saat akan menggoreng perkedel
- 4
Campurkan bawang yg sudah di uleg kedalam adonan kentang, tambahkan royco, merica, dan garam lalu koreksi rasa
- 5
Setelah rasanya pas sesuai selera masukkan kuning telur ayam lalu uleni sampai rata
- 6
Bentuk adonan menjadi bulat agak pipih sampai adonan habis, lalu saat akan di goreng balurkan kedalam kocokan putih telur
- 7
Goreng dengan api sedang dan jangan banyak minyak, minyak jangan melebihi tinggi adonan perkedel karena nanti adonan bisa hancur
- 8
Goreng menggunakan sendok makan jangan pakai spatula, balik perkedel pelan² agar tidak remuk
- 9
Goreng sampai warna menjadi coklat keemasan
- 10
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang tanpa daging Perkedel Kentang tanpa daging
Mencoba buat perkedel kentang tanpa daging ternyata rasanya hampir mirip ada dagingnya, tinggal otak atik bahan aja, rasanya enak kata mas suami.#PejuangGoldenApronBatik Dapur rifa -
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
Nggak punya stok telur tapi pengen perkedel kentang🤭Ini dari setengah kilo kentang jadi 27 biji perkedel ukuran diameter 3 cm ketebalan 1 cm.#PejuangGoldenBatikApron Aisyah Rysa -
Perkedel Kentang Tanpa Telur Perkedel Kentang Tanpa Telur
Tanpa telur pun bentuknya tidak pecah yeay. Sayang kan minyaknya jd bau telur stiap bikin perkedel. Biasa ak jg klau bikin perkedel suka berbusa minyaknya krna si kuning telur, tp klau kuningnya ga dipake, sayang da cm sebiji, klau 4 mah ak bikinin nastar wkwkPerkedel ini bisa utk vegan yaa brrti krna tanpa tambahan hewani sedikitpun.#cookpadcommunity_tangerang Ratna Yunita Sari -
Perkedel kentang tanpa daging Perkedel kentang tanpa daging
Habis walimahan sepupu, dibekali kentang untuk dibawa ke kota rantau. Disayur bosen, jadilah perkedel alakadarnya 😄 Nur Afiffah -
Perkedel Kentang Tanpa Tepung Perkedel Kentang Tanpa Tepung
Perkedel kentang tanpa tepung dan tanpa banyak cucian. Menu Makan Nelia -
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Assalamu'alaikum...Awalnya sempat bingung, mau dibikin apa ya daging kurbannya? Karena sudah banyak resep saya tentang daging, walaupun kebanyakan resep yang umum dan simpel saja misalnya Sop, soto , semur, tongseng, bakso, dll 😁.Akhirnya diputuskan bikin perkedel daging saja. Alhamdulillah rasanya enak banget. Makan nasi sama perkedel aja nikmatnya luar biasa 😋.Resep ini cooksnap dari resepnya @CikGuErhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17034440Disini saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan.Yuk, bikin juga di rumah...#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunityBekasi Deis Daraswati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resel perkedel kentang ala ibuk tapi tanpa tambahan daging. Masaksukasuka -
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Aku dan suami doyan banget perkedel anehnya anak anak kami ga suka 😂😂Ini perkedel kentang yang biasa di buat Ibu di kampung, Dulu sewaktu masih kecil aku paling suka ikut Ibu pergi pesta, dan ambil lauk makannya perkedel, karna perkedel kentang selalu ada dalam tiap acara adat istiadat, seperti pesta dan lainnya 😊Semenjak menikah ,setiap kali buat aku selalu menambahkan daging, kornet ataupun sayuran, bukan bermaksud merubah citra perkedel khas padang nya yaa, 😊 tapi menyesuaikan selera Suami 😁🤭#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar