Udang saos padang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1bawang bombay
  3. 6bawmer iris tipis
  4. 6bawput iris tipis
  5. 10cabe merah, blender
  6. 6rawit merah, iris tipis
  7. 2 batangdaung bawang, iris tipis
  8. 6daun jerus, iris tipis
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmmaizena yg sudah dicampur 6sdm air
  12. 200 mlair
  13. 1 sdtlada, garam, dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawmer, bawput, bawbom sampai layu, masukan cabe merah halus dan daun jeruk, aduk kembali sampai layu.

  2. 2

    Tuang lada, garam, gula, saus tiram dan rawit merah, selanjutnya Masukan 200ml air, aduk dan biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan maizena yg sudah dicampur air, aduk sedikit dan tuang udang sebelum kuah mengental. Aduk aduk kembali sampai rata dan tes rasa.. terakhir masukan daun bawang. jika sudah sesuai bisa langsung disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#sarahmemasak
#sarahmemasak @sarahmemasak
pada
Bogor
Person who can cook every weekend only, and love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa