Nastar lumer butter wysman

Emplastra
Emplastra @Emplastra

Tahun ini mau buat nastar mulus. Karena setiap tahun biasany buat nastar yg atasny d belah 4. Nemu resep pas banget. Plus dapat tips dari mama. Jadilah modif 2 resep. Jumlah kuning telur semakin banyak semakin enak. Ternyata benar. Pas belum di kasi olesan saja saya icip sudah enakkk..Lebih enak ketika panas2 baru matang. Resep from @intankarinaijo dengan modif ala2 . Kalau resep selai nastar ya boleh ikutin mba intan. Coz mama saya sudah buat selainya duluan. Jadi saya tinggal pulung saja

Nastar lumer butter wysman

40 orang berencana membuat resep ini

Tahun ini mau buat nastar mulus. Karena setiap tahun biasany buat nastar yg atasny d belah 4. Nemu resep pas banget. Plus dapat tips dari mama. Jadilah modif 2 resep. Jumlah kuning telur semakin banyak semakin enak. Ternyata benar. Pas belum di kasi olesan saja saya icip sudah enakkk..Lebih enak ketika panas2 baru matang. Resep from @intankarinaijo dengan modif ala2 . Kalau resep selai nastar ya boleh ikutin mba intan. Coz mama saya sudah buat selainya duluan. Jadi saya tinggal pulung saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples kecil
  1. Bahan:
  2. 350 grtepung kunci biru (protein rendah)..sangrai sebentar
  3. 50 grsusu bubuk (frisian flag)
  4. 50 grmaizena
  5. 50 grgula bubuk
  6. 3.5kuning telur
  7. secukupnyaVanili
  8. 100 grmargarin (palmboom)
  9. 150 grbutter (wysman)
  10. Bahan olesan:
  11. 1.5kuning telur
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. 2 sdmskm putih (carnation)
  14. 3tts pewarna kuning tua (kalau mau lbh ngejreng.pke orange)
  15. Isian nanas: (maaf ini kira2 saja manisnya)
  16. Nanas parut
  17. Gula pasir
  18. Cengkeh,kayu manis,daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,maizena,vanili. Ayak. Sisihkan

  2. 2

    Mixer gula,butter,margarin 1 menit.Lalu tambah kuning telur. Kocok maximal 2 menit. Matikan

  3. 3

    Masukkan susu bubuk. Lalu masukkan campuran tepung sedikit deni sedikit. Sambil di aduk mencacah. Jgn over aduk. Stop

  4. 4

    Bulat2kan nanas (saya kecil2 saja). Sesuai selera

  5. 5

    Lalu ambil adonan.bentuk bulat.pioihkan.masukkan isian ditengah. Tutup.Bulatkan kembali pelan2. (Bisa dibantu dengan plastik atau tangan lumuri tepung)

  6. 6

    Panaskan oven (saya pake oven tangkring legend turun temurun) suhu antara 125/150°c. Karena oven tangkring..jika dibuka suhu menjadi 125°C. Saya pertahankan suhu ini. (Mohon maaf gambar miring,mau saya ganti tidak bisa🙏)

  7. 7

    Setelah panas. Masukkan loyang kue di rak paling bawah dahulu. Setelah setengah matang. Keluarkan.tunggu sampai agak dingin. Oleskan bahan olesan. Masukkan kembali loyang di rak paling atas. Oven sampai matang. Kira2 prosesny sekitar 30 mnt (tgt oven)

  8. 8

    Setelah matang angkat. Pindahkan kue k wadah lain. Setelah dingin baru masukkan ke toples.

  9. 9

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emplastra
Emplastra @Emplastra
pada

Komentar

Resep Serupa