Sambal Udang Ala SS

Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
Depok

Lagi kangen warung makan yg spesial sambal, tapi dengan keadaan begini masih takut kalau mau makan atau beli diluar, semoga wabah ini cepat selesai aamiin. Ini ala² saya tpi rasa hampir sama lah ya.. untuk garam, kaldu bubuk dan gula pasir sesuai selera masing-masing..

#PejuangGoldenApron3

Sambal Udang Ala SS

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen warung makan yg spesial sambal, tapi dengan keadaan begini masih takut kalau mau makan atau beli diluar, semoga wabah ini cepat selesai aamiin. Ini ala² saya tpi rasa hampir sama lah ya.. untuk garam, kaldu bubuk dan gula pasir sesuai selera masing-masing..

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 2 buahtomat (iris)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. 1/2 ruaslengkuas (geprek)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/8 sdtgula pasir
  8. 1 sdmkaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang puting
  11. 5 siungbawang merah
  12. 20 buahcabai rawit merah
  13. 3 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang dan bersihkan punggungnya

  2. 2

    Siapkan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, jahe, lengkuas tumis sampai wangi. Masukkan air

  4. 4

    Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tes rasa. Setelah mantang angkat

  5. 5

    Sajikan bersama nasi dan Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa