Tahu Telor Kuah Santan

Name: Tahu Telor Kuah Santan
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tahu putih; 6 butir telor; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt lada; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah (boleh ditambah sesuai selera); 3 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh (geprek); 3 ruas jari lengkuas (geprek); 2 sachet santan sasa bubuk; Secukupnya garam, gula, micin, kaldu bubuk

Denia @deniarft

Lagi pengen banget makan tahu di kuah santan kuning. Langsung cuss eksekusi buat lauk berbuka nanti

Lebih banyak

Tahu Telor Kuah Santan

Denia @deniarft

Lagi pengen banget makan tahu di kuah santan kuning. Langsung cuss eksekusi buat lauk berbuka nanti

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 orang

10 potongtahu putih
6 butirtelor
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtlada
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah (boleh ditambah sesuai selera)
3 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
2 lembardaun salam
1 batangsereh (geprek)
3 ruas jarilengkuas (geprek)
2 sachetsantan sasa bubuk
Secukupnyagaram, gula, micin, kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Rebus telor sampai matang (kupas sisihkan)
2

Goreng tahu setengah matang
3

Blender semua bumbu halus kecuali daun salam, lengkuas dan sereh
4

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan daun salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan air secukupnya
5

Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tahu dan telor. Tambahkan garam, gula, micin, kaldu bubuk secukupnya
6

Terakhir larutkan santan bubuk dan tuang perlahan sambil diaduk agar tidak pecah
7

Tahu telor kuah santan siap dihidangkan

Iraa Mutiara N dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Denia @deniarft

pada 13 Mei 2020 06.46

Komentar

Resep Serupa

Tahu Telor Kuah Santan Tahu Telor Kuah Santan

Pengen makan yang kuah kuah, akhirnya nemu ide beginian 😉

Yetiy Ayu Ningrum
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

Bikin yang nggak pedes, biar si kecil bisa ikutan makan ..Kalau mau pedes, bisa ditambahkan cabe rawit utuh saat memasak ataupun saat dihaluskan..

Tiya Wulan
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

Ada telur ada tahu ..Yuk masak

Neili
Tahu Telor Puyuh Kuah Santan Tahu Telor Puyuh Kuah Santan

Nyoba bikin tahu telor puyuh kuah santan. Alhamdulillah enak, gurih, segerrr

Dapur Ita
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

nandanovi
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

Menu simpel lagi, udah bingung tiap hari mau masak apa. Jadi masak yang ada dikulkas aja.Selamat memasak moms...

Ratih Ayuningtyas
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

tineke
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

Saya sengaja buat ini dengan sedikit sekali cabai karena untuk menu anak saya juga. Alhamdulillah anakku suka, jadi untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Ruri Aprilia
Tahu Telur Kuah Santan Tahu Telur Kuah Santan

#resepkuhariini#rabubaru#cookpadcommunity#cookpaders_makassar#alaririsSource : Oliveia Faizin

Mia Ariskha
Tahu & Telur Kuah Santan Tahu & Telur Kuah Santan

Anak suka banget sama makanan ini. Ga nolak deh kalo makan ini. Gampang pula bikinnya. Yuk markitry~~ mari kita tryyyy

Farah Yasmine
Tahu Telor Puyuh Kuah Santan Tahu Telor Puyuh Kuah Santan

Menu pendamping dari Bunga Kol Jamur Cabe Garam untuk bekal maksi hari ini

Bu Hadi
Tahu Telur Puyuh Kuah Santan Tahu Telur Puyuh Kuah Santan

Bismillahirrahmanirrahim....Goda pekan terakhir Mei mengusung tema yang ajib, dua nomor terakhir nomor handphone mu. Menurut list untuk akhir 96, aku dapat kuah dan tahu. jadi digabungin aku buat tahu kuah yang kuahnya aku bikin dari santan. Mirip-mirip gulai.#godabonus_meiseru#komunitaspaders#godapaders_2023#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Malang

anisatur raehan

Rekomendasi Resep Lainnya