Kue Susu Tepung Beras Tanpa Oven 🍪
Bikin camilan buat anak², yang nggak punya oven, bisa pakai teflon seperti saya..
Dengan catatan, beri alas pada teflon.
Jika tidak di beri alas pada teflon, bisa juga memberikan seng kecil/ besi kecil di atas api. Supaya panas api tidak langsung terkena teflon.
Ini yang membuat kue yg kita buat cepat gosong, tetapi belum matang sempurna.
Rasa kue ini manis dan gurih. Tekstur nya hampir sama seperti kue kering pada umumnya. Seperti nastar, versi tanpa isian selai.
Dan jika tidak di masukkan kedalam toples, akan cepat melempem.
#TimloWoyoWoyo
#CookpadCommunity_solo
Kue Susu Tepung Beras Tanpa Oven 🍪
Bikin camilan buat anak², yang nggak punya oven, bisa pakai teflon seperti saya..
Dengan catatan, beri alas pada teflon.
Jika tidak di beri alas pada teflon, bisa juga memberikan seng kecil/ besi kecil di atas api. Supaya panas api tidak langsung terkena teflon.
Ini yang membuat kue yg kita buat cepat gosong, tetapi belum matang sempurna.
Rasa kue ini manis dan gurih. Tekstur nya hampir sama seperti kue kering pada umumnya. Seperti nastar, versi tanpa isian selai.
Dan jika tidak di masukkan kedalam toples, akan cepat melempem.
#TimloWoyoWoyo
#CookpadCommunity_solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur margarin, vanili dan krimer, aduk² sampai tidak ada gumpalan, lalu tambahkan 2 sdm susu segar sapi, supaya makin halus.
*Susu segar sapi bisa di ganti susu UHT.
- 2
Campurkan tepung beras, sambil di ayak, ke dalam adonan margarin dan tambahkan 8 sdm susu segar sapi. uleni perlahan hingga tercampur rata.
*Berikan susu segar nya, sedikit² ya, jangan sampai adonan menjadi lembek.
*Hasil adonan bertekstur lembut tapi mudah di bentuk. Tidak lembek.
- 3
Jika sudah, bagi menjadi 2 adonan.
Adonan 1, beri pewarna pandan, uleni sampai tercampur.
adonan yang satu nya biarkan original.
- 4
Bentuk sesuai selera. dan taburi topping.
Saya pakai parutan Keju cheddar.
Topping menyesuaikan selera masing².
- 5
Siapkan teflon, alasi dengan angsang kukusan, beri sedikit margarin supaya saat kue matang tidak menempel..
lalu tutup rapat.
Panggang dengan api paling kecil selama 15 menit atau sampai matang.
*Tanda matang, apabila bagian dalam kue sudah tidak basah.
- 6
Nah, kue susu nya sudah siap di nikmati, biarkan dingin sebentar, lalu taruh ke dalam toples. karena kue ini cpt melempem.
- 7
Selamat Mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar