Udah bakar madu

Dewi Kartika Ningrum
Dewi Kartika Ningrum @dewikartikan
Bogor

Kangen udang bakarnya resto gubuk udang, tp ga bisa pergi krn lock down. Yauda bikin sendiri aja 🤗

Udah bakar madu

9 orang berencana membuat resep ini

Kangen udang bakarnya resto gubuk udang, tp ga bisa pergi krn lock down. Yauda bikin sendiri aja 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (boleh kupas/gak kulitnya bebas)
  2. Bahan saus
  3. 2 sdmair perasan jeruk nipis
  4. 1 sdmmadu
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmsaus sambal (boleh pake/gak sesuai selera level kepedasan)
  9. secukupnyaLada, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Udang yg telah dibersihkan diberi kucuran jeruk nipis. Campur semua bahan saus. Rendam udang kedalam bahan saus biarkan 30 menit supaya bumbu meresap

  2. 2

    Tusuk udang seperti sate, bakar boleh di teflon/bara api. Klo aku pake teflon. Oleskan mentega dan kecap manis. Jangan lama2, cukup sampai udang berubah warna jd oranye supaya daging tidak alot dan kulit tidak keras.

  3. 3

    Bakar sampai habis, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kartika Ningrum
Dewi Kartika Ningrum @dewikartikan
pada
Bogor
nurse. phlegmatis. lovable. superwoman. laughter seeker.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa