Black Pink Cendol

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Tertarik setelah liat tayangan di tv @dapurinul.
Simple 👍👍
Bahan utamanya terbuat dari tepung beras
Menggunakan pewarna makanan dan btp charcoal
Selain unik juga terlihat lebih cantik

Penyegar dahaga pastinya 😍💕

#resepsiskadian
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadcommunity_id
#dirumahaja
#tiketmasukgoldenapron3

Black Pink Cendol

Tertarik setelah liat tayangan di tv @dapurinul.
Simple 👍👍
Bahan utamanya terbuat dari tepung beras
Menggunakan pewarna makanan dan btp charcoal
Selain unik juga terlihat lebih cantik

Penyegar dahaga pastinya 😍💕

#resepsiskadian
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadcommunity_id
#dirumahaja
#tiketmasukgoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 gelas
  1. 100 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung kanji / tapioka
  3. 500 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Pewarna makanan
  6. 200 grgula merah /gula jawa
  7. 100 grair
  8. 1/2 sdtblack charcoal
  9. 400 mlsantan sedang(2 kara + air)
  10. 1 sdmcreamer (optional)
  11. 1 sdtmaizena
  12. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Larutkan tepung beras,tepung kanji, garam dan 1/3 air (dari 500ml air), aduk rata, sisihkan. Lalu didihkan sisa air + 3 tetes pewarna makanan (warna pink) lalu masukkan larutan tepung tadi dan aduk rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, matikan api. Siapkan air dingin utk wadah hasil cendolnya. Ambil sebagian adonan cendol masukkan dalam cetakan cendol,tekan dan hasilnya tampung di wadah yang sudah di siapkan.

  4. 4

    Saus Gula Merah : dalam wadah masukkan Gula merah yang sudah di sisir halus, air,daun pandan dan black charcoal, aduk dan masak sampai mendidih, matikan dan saring.

  5. 5

    Santan : campur santan,creamer,maizena dan garam, aduk rata lalu masak sampai mendidih. Sisihkan

  6. 6

    Penyajiannya : ambil 2-3 sdm saus hitam gula merah,tambahkan es dan tata cendolnya lalu tutup dengan santan kentalnya. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
pada
Jatisari-Jatiasih,Bekasi
Enterprenuer woman love baking & cookingYOUTUBE : Kuliner Siska Cakehttps://www.youtube.com/channel/UCMaDrnKw5pob0vZ2oRaf5TgIg : @kulinersiskacake
Lebih banyak

Resep Serupa