Japanese Beef Curry

Sarah Apriliana
Sarah Apriliana @sarahdinzi

Sudah mulai libur lebaran dan bingung mau ngapain. Dengan perundingan sengit di otak saya, akhirnya diputuskan masak japanese food. Simple not hard.

Japanese Beef Curry

16 orang berencana membuat resep ini

Sudah mulai libur lebaran dan bingung mau ngapain. Dengan perundingan sengit di otak saya, akhirnya diputuskan masak japanese food. Simple not hard.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDaging Sapi
  2. 3 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. 1 bungkusBumbu Kare Indofood
  5. 1 buahBawang bombay
  6. 3 siungBawang putih
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 1/2 sdtKecap
  9. secukupnyaGaram
  10. Lada bubuk 3 sdt (bisa sesuaikan dengan selera)
  11. Penyedap rasa
  12. 1 sdttepung kanji (kalau ada maizena)
  13. Bijiwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu besar kentang dan wortel, rebus dan beri garam sedikit.

  2. 2

    Potong daging sesuai selera. Iris cincang bawang putih dan iris-iris besar bawang bombay.

  3. 3

    Ambil wajan beri minyak sedikit dan tumis daging hingga setengah matang. Cukup warna coklat saja dan tiriskan.

  4. 4

    Ambil panci masukan minyak goreng secukupnya. Lalu masukan bawang bombay tumis sampai harum baru masukan bawang putih. Tumis hingga keduanya harum lalu masukan daging.

  5. 5

    Masukan bumbu kare indofood, tumis lalu beri sedikit air agar tidak gosong.

  6. 6

    Masukan wortel dan kentang yg telah direbus. Aduk dengan bumbu kemudian beri air 200 ml.

  7. 7

    Bila sayur dan daging sudah matang, masukan kecap, penyedap rasa, lada dan garam secukupnya. Tes rasa.

  8. 8

    Larutkan tepung kanji 1 sdt lalu masukan ke masakan. Aduk sampai mengental dan makan.

  9. 9

    Sajikan dan beri toping biji wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Apriliana
Sarah Apriliana @sarahdinzi
pada

Komentar

Resep Serupa