Bosan makan daging2an jadi hari ini sengaja bikin sup ikan yg seger dan kuahnya ringan#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#olahanikan#masakanrumahan#soupikan#anekasoup

Ceritanta lagi malas masak nih.menu nya ikan ehhh bikin soup jha biar seger😊😊

Source: xanderkitchen (recook mba trixie)Stok ikan segar lagi bnyak, mau dimasak yg beda aja kali ini, resep ini asiik, rasanya segeer, ikannya ga amis! Masaknya jg gampang pisan, saya masak tanpa kemangi dan saya tambahin merica, belimbing sayue meski di resep asli pake kemangi tanpa merica dan belimbing sayur.

Dah mulai musim ujan nih... Pas masak sup ikan ini paas hujan turun. Siang hari jadi sejuk cocok banget dengan sup ikan yang rasanya segar ini. Hangat di luar hangat didalam. Kaya akan rempah. Rasa jahe dan asam dari jeruk dan tomat hijau berasa banget, aroma harum dari daun jeruk dan kemangi berkolaborasi menghalau bau ikan 😀. Oya bisa pakai ikan apa saja ya mom.. misal, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan jambal dll. Aku pakai ikan jambal lebih mudah didapat dan daging nya tebal. Coba yuuk... 😃😋#PejuangGoldenApron2

Porsi untuk 2 orang

Soup ini biasa buat saat sakit. Saat pendampingan saudara sepupu yang mengidap kanker payudara pun ini sering dimasak karena tanpa MSG, Mudah dan simple pembuatannya. Sikakak sepupu coba masakan ini dirasa pas cocok untuk pengenalan ikan pada anak yang baru masuk 1 tahun pertama. Maka soup ikan ini dipilih jadi menu MPASI olahan ikan untuk pertamakalinya buat ponakan cantik.Resep ini dibagikan karena bulan ini temanya cocok dari kedua tema berikut : 101 olahan ikan untuk buah hati ibu, pejuang dapur peduli kanker payudara ( saya kreator masak di cookpad, saya peduli kanker payudara ).Resep ini untuk cabe nya aslinya diiris berhubung untuk menu MPASI dibuat utuh seperti yang kakak sepupu buat tujuannya agar sekalian membuatnya untuk MPASI dan juga menu makanan untuk rumahan. Sebagai penguat rasa ditambahkan sedikit pala dan merica. Pala dan merica juga untuk penghangat badan jika dimakan untuk orang sakit atau menu musim hujan. Hayuk jadi kreator masak dicookpad colek dulu : @Erlyn_DapurMomsKI @deniza_ika @NayNay2020 kita jadi #TemanBerjuang pejuang dapur peduli kanker payudara dan 101 olahan ikan untuk MPASI buah hati bunda#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI#MPASIIkan#MPASIWarrior#MPASI1Tahun#CookpadCommunityMPASI#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#CookPadIndobesia#OlahanIkan

Saat masak ikan saya lebih sering digoreng, karena simple... tapi bosen juga, jadi hari ini saya masak ikan patin tanpa digoreng dulu ikannya, dan anak suka... tidak pedas ya, karena menggunakan cabai utuh ❤

Belanja ke pasar nyari ikan dan dapet lah ikan laut namanya que, ini ikan enak bgt di buat soup atau dibakar karena dagingnya banyak dan gurih,, rasa soup ikan ikan ada asem2, pedes dan wangi dari daun kemangi😍

Group masak saya mengadakan tema masak menggunakan bahan ikan, akhir nya saya mencoba masak soup ikan yg sebenar nya udah terpikirkan sejak beberapa hari sebelum nya....... niat hati sih pengen masak soup ikan batam tp jadi nya bukan soup ikan batam hehehe..... bumbu nya pun ala2 buatan saya sendiri tp hasil nya enak jg, segerrr#5reseppertamaku #cookpadcommunity_Jakarta