Bulan sabit coklat keju

Lyyan Huraera
Lyyan Huraera @cook_20241721
Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Ceritanya pingin buat kuker yg unik bosan klo itu itu aja alhasil jadi juga deh, makasih juga mama sang penyedia bahan bahan kue ku😘
#Tiketmasukgoldenapron3

Bulan sabit coklat keju

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pingin buat kuker yg unik bosan klo itu itu aja alhasil jadi juga deh, makasih juga mama sang penyedia bahan bahan kue ku😘
#Tiketmasukgoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramblueband
  2. 1/2tepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 3 sachetsusu dancow
  5. 100 gramgula halus
  6. 3kuning telur
  7. secukupnyaVanili
  8. Topping :
  9. Keju kraft chedar (di parut)
  10. Dcc latulipe (di tim)

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser gula bersma mentega smpai agak halus,kemudian masukan telur dengan kecepatan sedang sja sampai benar benar tercampur terakhir masukan susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena dan vanili mikser atau bisa gunakan spatula sja, klo adonan masih agak menempel bisa ditambahkan tepung lagi.

  2. 2

    Lanjut menggilas adonan smpai ketebalan yg diinginkan baiknya jgn terlalu tipis dan jangan terlalu tebal, dsni sy pakai pipa sebagai rolling pin😅 eitts tapi bersih yah krna lebih enak dan licin aja saat digilas, stelah itu cetak cetak menggunakan cetakan bulan sabit

  3. 3

    Jika sudah ambil perlahan adonan yg sudh dicetak dan tata di baki/talang oven, oleskan kuning telur dan berikan ujung dari bulan sabit dengan topping keju jgn taruh sepenuhnya yah sebagian saja

  4. 4

    Lanjut oven kurleb 40-45 menitan dgn api sedang tentunya smbil di menit2 pertengahan diputar2 biar masaknya merata ini sy pakai oven tangkring, kalo sudah keluarkan sambil menunggu kue keringnya dingin sy lanjut tim coklat batangnya smpai benar benar mencair

  5. 5

    Step terakhir celupkan bagian ujung kue kering yg tdk ada topping kejunya kedlam coklat batangnya ushakan jgn smpai terkena kejunya ckup celup setengahnya sja. Kemudian dinginkan di cooling rack, lalu susun diwadah smbil menunggu dingin masukan ke toples. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyyan Huraera
Lyyan Huraera @cook_20241721
pada
Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah
I cook, I bake, I create, and I'm incredibly excited by what I do 🍳🍞🍰IG@lyyanhuraera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa