Kacang Tojin

Vivi Oktavinda (20248780)
Vivi Oktavinda (20248780) @vivioktavinda
Tasikmalaya

Ini makanan yang sering dibawa saat mudik, ngemil sambil hilangin ngantuk untuk dijalan..kali ini ga bisa mudik. Liat resepnya @Reniewisra jadi pengen nyoba buat sendiri.
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline

Kacang Tojin

5 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan yang sering dibawa saat mudik, ngemil sambil hilangin ngantuk untuk dijalan..kali ini ga bisa mudik. Liat resepnya @Reniewisra jadi pengen nyoba buat sendiri.
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5-2 jam
1 toples
  1. 200 gramkacang tanah tanpa kulit
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 4 buahbawang putih
  4. 1/2 sdmgaram
  5. Pelengkap
  6. 1sach royco
  7. 3 buahdaun seledri iris tipis
  8. Bawang merah goreng
  9. Bawang putih goreng
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Air

Cara Membuat

1.5-2 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah, panaskan air hingga mendidih matikan kompor, lalu rendam kacang tanah sekitar 15 menit dengan air mendidih. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu yang dihaluskan.

  3. 3

    Campur kacang dengan bumbu yg dihaluskan dan tambahkan 1 sach royco aduk rata, diamkan sekitar 1 jam.

  4. 4

    Sementara sambil menunggu iris seledri dan bawang merah serta bawang putih untuk digoreng. Tiriskan

  5. 5

    Setelah 1 jam, panaskan minyak lalu goreng kacang sedikit demi sedikit hingga warna kekuningan. Hati hati bumbu gosong. Sebelum menggoreng kacang saring dulu minyak dari bumbu kacang yang digoreng sebelumnya, untuk menghindari bumbu yang gosong.

  6. 6

    Tiriskan kacang, setelah dingin campur dengan bawang goreng dan seledri yang telah digoreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Oktavinda (20248780)
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa