Semur Ikan Tuna Pedas

 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
Bandung-Jakarta

Biasa nya sajian semur disajikan untuk daging, ayam dan tahu. Kali ini sy menghidangkan semur ikan tuna...enak banget bunda👍👍👍
#TiketMasukGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#SajianRamadhan
#FestivalRamadhanCookpad

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tuna
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 5bawang merah diiris
  4. 2 siungbawang putih diiria
  5. 3 bhcabe merah keriting iris serong
  6. 5 bhcengek domba iris serong
  7. 1 batangdaun bawang diiris
  8. 2 irisjahe
  9. 2 irislengkuas
  10. 1/2 bhtomat diiris kotak
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtminyak ikan
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/4 sdtmerica
  16. Garam, Kaldu bubuk secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Tuna potong2 sesuai selera lumuri garam dan air jeruk nipis biarkan kurleb 15 menit. Kemudian digoreng.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan ikan tuna, jahe dan lengkuas beri air sedikit dan maaukan bumbu2 lain nya biarkan sampai air nya menyusut.

  3. 3

    Setelah air nya menyusut masukan irisan daun bawang dan irisan tomat. Aduk sebentar dan angkat. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
pada
Bandung-Jakarta
happy mom with 2 beautifull girls.Prefer Indonesian food. Joined since July 2019
Lebih banyak

Resep Serupa