Kue kering sagu keju anti GAGAL

Mila Fatmawati
Mila Fatmawati @cook_13729484
Bandung

Iseng iseng karena lagi pandemic mau coba bikin kue lebaran, resep awal nyarinya dari youtube tapi setelah di coba-coba ada beberapa yang di tambah. Selamat mencobaaaaa

Kue kering sagu keju anti GAGAL

33 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng karena lagi pandemic mau coba bikin kue lebaran, resep awal nyarinya dari youtube tapi setelah di coba-coba ada beberapa yang di tambah. Selamat mencobaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung sagu
  2. 185 grgula halus
  3. 200 grmargarine (cake & cookies)
  4. 125 grkeju parut
  5. 1santan cair (kara)
  6. 2kuning telur
  7. 1-2 lembardaun pandan
  8. 1 bungkusdancow putih (kondisional boleh pakai boleh tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu + daun pandan menggunakan api kecil. Panaskan sampai daun pandan layu dan tekstur tepung sagu mejadi ringan. Setelah itu dinginkan.

  2. 2

    Campurkan gula + mentega (bisa menggunakan mixer aduk 2 menit) aduk sampai rata hingga adonan lembut. Walaupun gula sudah halus tapi lebih baik disaring lagi supaya tidak ada gumpalan gula. Masukan 1/2 bungkus susu dancow. Aduk rata

  3. 3

    Masukan kara aduk sampai benar-benar rata. Lalu masukan kuning telur satu per satu lalu aduk kembali.

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit (saring tepung) sampai habis. Siapkan keju parut untuk hiasan di atas kue nya. Setelah semua selesai cetak kue. Bentuk kue sesuai selera tapi aku bentuk kecil-kecil saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Fatmawati
Mila Fatmawati @cook_13729484
pada
Bandung
Hasil masak ga perlu bagus-bagus yang penting rasanya enak 👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa