Sup Sawi Pahit
Lebih enak dari kiam chai (sup bakut sayur asin) ini sebenernya sawi yg dipakai u/ bikin sawi asin. Ternyata versi sayur segarnya menurutku lebih enak lho.. segerrr. Sawinya tebal n besar2, n gak bakal hancur walaupun dimasak lama. U/ dagingnya enaknya pakai kaki B2 panggang, tapi ini sy pakai samcan aja juga mantep. *Non-halal ya
Sup Sawi Pahit
Lebih enak dari kiam chai (sup bakut sayur asin) ini sebenernya sawi yg dipakai u/ bikin sawi asin. Ternyata versi sayur segarnya menurutku lebih enak lho.. segerrr. Sawinya tebal n besar2, n gak bakal hancur walaupun dimasak lama. U/ dagingnya enaknya pakai kaki B2 panggang, tapi ini sy pakai samcan aja juga mantep. *Non-halal ya
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bwg putih & cabe2 hingga harum lalu masukkan samcan. Oseng hingga samcan agak kecoklatan, lalu masukkan sawi. Oseng sebentar lagi hingga sawi agak layu, lalu tambahkan air matang.
- 2
Setelah mendidih kecilkan api, bumbui (jgn terlalu banyak garam dl karena air akan menyusut sedikit). lalu tutup dan biarkan sampai samcan matang empuk. Sesuaikan kembali bumbunya (boleh tambah sedikit air jika air kurang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup sawi pahit Sup sawi pahit
Biasanya bikin simpel tapi karena si kakak lagi batuk dan pengen yg berkuah jadilah bikin yg berkuah
-
Sup Sawi Sup Sawi
Tengah malam tersentak bangun dengan perut yg lapar :( lauk sudah habis, bahan makanan dalam kulkas jg gak ada yg bs diolah.. Alhasil tengah malam panen sawi, daun bawang, dan cabe rawit dari halaman sendiri.. Jadiin sup darurat yg enak.. Semacam bakso tanpa ada baksonya..
-
14) Sop Sawi Pahit 14) Sop Sawi Pahit
Ini resep dari mama saya. Kalau makan sop ini, badan jadi anget karena ada jahenya. Bagus ini buat yg masuk angin.Memang rasa sawi pahit ini ya ada pahit-pahitnya dikit (gak sepahit pare 😅) tapi saya suka banget. Masak air dan jahe bisa lebih lamaan supaya aroma jahenya keluar.
-
-
Sup Sawi asin Sup Sawi asin
Rasa nya asam, gurih, enak pasti nya.Tidak perlu pakai babi, pakai daging sapi/ ayam boleh jg.Sawi asin nya bikin sendiri, karena saya akan pakai air sawi asin / air rendamannya untuk membuat sedap rasanya. Jadi air sawi asin ini sudah bersih dan air matang yah. Dan sawi asin nya bersih tdk perlu dicuci lagi.Ayo dicoba...
-
Sup Sawi Jahe Sup Sawi Jahe
Ini salah satu masakan termudah saya,bagi orang lain mungkin terlihat aneh sawi kok dimasak pakai jahe?kok airnya diminum?emang enak? dan bla bla bla lainnya..Kemudian saya cuma bilang,yang penting itu kan manfaatnya karena jahe bagus buat tubuh,bikin anget..#MurahMeriah#cookpadcommunity_Blitar#supsawi
-
Sup Sawi 5 Rasa Sup Sawi 5 Rasa
Paduan asam asin pahit pedas manis. Seger.... sajikan hangat2. Lewat hari lebih enak lagi.. #simple
-
-
Sup Sawi Ceria Sup Sawi Ceria
Ceritanya lg pengen masak yg minim penggunaan minyaknya, tp tinggi serat. Setelah ngebayang2in, akhirnya tercetuslah sup sawi ceria ini.
-
Sup Sawi Baso Sup Sawi Baso
Ceritanya beli baso sapi kemasan di supermarket, mau dibikin kuah baso..kebetulan ada diskonan baso nya.. hehehe .. pas mo masak kepikiran drpd ngga ada sayurnya.. dikasihkan sawi hijau.. alhasil Krn anak2 suka setiap masak selalu pake sayur sawi hijau deh baso nya... Yang penting suka anak2, ya kan...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar