Hari ini masak balado hati kentang aja kebetulan dikulkas masih ada 1 papan pete yaa sudah cemplungin aja dahhh 😆

Bebek Goreng dengan balutan sambal balado yang bikin makan kalian nambah terus ..,semoga suka yaa moms..#5menuterbaruku

Sebenarnya sih rasanya lebih mirip rica2 daripada balado. Resep aslinya dapet dari kakak dan tenyata yg nyobain semua suka.Saya share resepnya biar yg lain bisa nyobain juga.

Pengen bisa bikin balado kentang yang di hajatan tapi baru sampe level segini.Rincian harga :- ½ kg kentang = Rp. 6000;- 100 gr ati sapi = Rp. 5000;- 1 papan pete = Rp. 1000;- bawang merah dan bawang putih = Rp. 1500;- 2 cabe merah besar = Rp. 4000;- 3 kemiri = Rp. 500;- royko, lada, gula dan garam = Rp. 2000;- salam sereh = Rp. 500;Total = Rp. 20.500. 😁

Lagi punya stok ati ayam kebetulan minggu ini lg ada postingan memasak setiap bagian saya masak bagian dari ayam..cus masak yu...#masaksetiapbagian#PejuangGoldenApron3

Halooo kangennya mamak mosting resep, akhirnya drama hp ngehang berakhir juga sabtu kemarin, cuma resep2 yang kmrn udh disimpenin fotonya ilang semuanyaaa 😭, berasa banget nyeseknyaaa, jadilah cuman posting resep masakam hari ini, gak ada yang spesial sih semua pasti udh jago bebikinan ini mah cuman mamak lg pingin berat telor baladonya warteg jadilah bkn sambalnya gak pedes dan agak manis enakkk akhirnya keturutan ngidamnya, dan berhubung ada stok telur bebek mentah jadilah pake telur bebek jadinya makin maknyus

Pengen yang pedes pedes, berhubung ada ati sapi yang aku frozen dikulkas bikin deh balado ati sapi sama kentang.#PejuangGoldenApron2

Udah lama ga masak ati kentang balado.Akhirnya masak lagi karena kangen dan pengen ikutan #BALONChallenge .Suamiku suka sekali masakan ini, bisa nambah2 mulu kalau makan ini.#JantungHatiku#GoldenTheAprontis

Balado kentang ati, tapi ati ayam bukan sapi.Masaknya cepat, bumbunya simple, rasanya mantul.Cocok banget sama nasi panas, hmmm... endess

Agak susah disini mendapatkan ati ayam seger. Harus frozen dan lebih bau amis. Jadi sebelumnya saya selalu merendam dulu dengan asem biar tidakterlalu bau. Nah, baru kemarin saya coba beli online di tempat lain bisa dapat ati frozen yang tidak terlalu bau. Jadi langsung aja di eksekusi daripada masuk freezer lagi:)

Assalamualaikum bunda...Kali ini resep yang akan saya bagikan adalah kentang balado dg ati ampela,saya suka kentang yang garing ya bund..ngga basah,karena kalo basah masih ada rasa wangur/langu nya...Dan saya suka buat yg tanpa santan..karena lebih tahan lama ngga mudah basi.Yuk bund cus kita langsung ke proses pembuatanya.