Bola-bola kentang / potato balls

ramadhani
ramadhani @ramadhanifr
Bandung

Lagi nyari-nyari menu buat berbuka puasa, pengen yang digoreng2 tapi yang belum pernah aku buat, cari menu di you***e dan dapet deh menu ini, simple dan gampang lagi 😅👍

Bola-bola kentang / potato balls

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyari-nyari menu buat berbuka puasa, pengen yang digoreng2 tapi yang belum pernah aku buat, cari menu di you***e dan dapet deh menu ini, simple dan gampang lagi 😅👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan utama :
  2. 2 buahKentang (ukuran sedang)
  3. Royco ayam (secukupnya)
  4. Merica bubuk (secukupnya)
  5. 2 sdmTepung terigu
  6. 2 sdmmaizena
  7. SejumputGaram
  8. Daun bawang
  9. Isian :
  10. Keju / sosis / sayuran
  11. Lapisan :
  12. Telur
  13. Tepung vanir / tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang kurang lebih 10 menit (dengan api sedang)

  2. 2

    Hancurkan kentang yang sudah direbus. Kemudian tambahkan tepung, maizena, royco, garam, merica, dan daun bawang (sudah dipotong halus). Kemudian aduk hingga semua tercampur

  3. 3

    Buat adonan menjadi bulat, isi dengan isian yang kamu suka (kalau aku pakai keju biasa)

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam wadah secara bergantian yang berisi telur dan vanir. Lakukan langkah berikut hingga adonan habis

  5. 5

    Adonan siap untuk digoreng. Goreng menggunakan api kecil yaa

  6. 6

    Dan jadi deh, siap untuk dimakan saat berbuka puasa nanti hahaha, simple dan cepat pengerjaannya 🤗 selamat mencoba yaaa!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ramadhani
ramadhani @ramadhanifr
pada
Bandung
seorang ibu yang masih belajar untuk memasak, selalu nyoba resep makanan yang dulu mama suka buat, terkadang dimodif dengan bahan yang ada dirumah 🌈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa