Potato Balls / Bola Kentang

Name: Potato Balls / Bola Kentang
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kentang (saya pakai 3 Kentang & 2 Ubi Jalar), potong2; 2 sdm Butter; 1 btr Kuning Telur; 2 bh Bawang Putih (haluskan); Keju Easymelt/ Mozarella (saya pakai Keju Oles Prochiz); Secukupnya Garam & Merica; Sedikit Parsley Bubuk (saya pakai Oregano); 📣 Bahan Pelapis:; Tepung Terigu; 1 btr Telur Ayam + sedikit air (kocok); Tepung Roti

Imelda Lim @imeldalim

Source : Evi Can Cook

Masak buat anak itu gampang2 susah. Harus pintar2 cari variasi masakan biar anak2 gk bosan dan yg penting...mau makan 😅
Ada kentang dirumah, tapi mau diapain. Disup udah sering.
Kemarin sdh buat perkedel.
Cari2 inspirasi, tertarik sama resep Potato Balls dari Evi Can Cook 😍😍 Sepertinya enakkk 😋

Karena kentangnya cuma 3 biji, saya campur ubi jalar aja. Biar jadinya banyak. Eh...ternyata malah enak....manisss 😋😋

Sebelumnya saya sudah pernah buat masakan sejenis, tapi pakai kentang saja. Menurut saya, lebih enak yg dicampur sama ubi jalar 😋😋. Tergantung selera masing2 sih 😁😁

Anak2 saya suka, apalagi yg besar. Makan gitu aja udah enak. Dicampur nasi juga bisa...sedaaappp 😋😋😋😋

Source : Evi Can Cook

Karena kentangnya cuma 3 biji, saya campur ubi jalar aja. Biar jadinya banyak. Eh...ternyata malah enak....manisss 😋😋

Sebelumnya saya sudah pernah buat masakan sejenis, tapi pakai kentang saja. Menurut saya, lebih enak yg dicampur sama ubi jalar 😋😋. Tergantung selera masing2 sih 😁😁

Anak2 saya suka, apalagi yg besar. Makan gitu aja udah enak. Dicampur nasi juga bisa...sedaaappp 😋😋😋😋

Lebih banyak

Potato Balls / Bola Kentang

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Imelda Lim @imeldalim

Source : Evi Can Cook

Karena kentangnya cuma 3 biji, saya campur ubi jalar aja. Biar jadinya banyak. Eh...ternyata malah enak....manisss 😋😋

Sebelumnya saya sudah pernah buat masakan sejenis, tapi pakai kentang saja. Menurut saya, lebih enak yg dicampur sama ubi jalar 😋😋. Tergantung selera masing2 sih 😁😁

Anak2 saya suka, apalagi yg besar. Makan gitu aja udah enak. Dicampur nasi juga bisa...sedaaappp 😋😋😋😋

Source : Evi Can Cook

Karena kentangnya cuma 3 biji, saya campur ubi jalar aja. Biar jadinya banyak. Eh...ternyata malah enak....manisss 😋😋

Sebelumnya saya sudah pernah buat masakan sejenis, tapi pakai kentang saja. Menurut saya, lebih enak yg dicampur sama ubi jalar 😋😋. Tergantung selera masing2 sih 😁😁

Anak2 saya suka, apalagi yg besar. Makan gitu aja udah enak. Dicampur nasi juga bisa...sedaaappp 😋😋😋😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

24 buah

500 grKentang (saya pakai 3 Kentang & 2 Ubi Jalar), potong2
2 sdmButter
1 btrKuning Telur
2 bhBawang Putih (haluskan)
Keju Easymelt/ Mozarella (saya pakai Keju Oles Prochiz)
SecukupnyaGaram & Merica
SedikitParsley Bubuk (saya pakai Oregano)
📣 Bahan Pelapis:
Tepung Terigu
1 btrTelur Ayam + sedikit air (kocok)
Tepung Roti

Cara Membuat

1

Kukus Kentang & Ubi jalar (sekitar 30 menit). Test tusuk bila perlu.
2

Campur kentang & ubi dengan kuning telur, butter, bawang putih, oregano, garam & merica. Haluskan. Simpan dikulkas sekitar 15 menit.
3

Keluarkan adonan kentang dan siapkan keju (dibuat secuil2 kecil) serta bahan pelapis.
4

Gunakan plastik kaca ditangan kiri utk membentuk bulatan kentang (karena adonannya lengket sekali).
5

Ambil sesendok adonan, buat bulat dgn 1 tangan kiri saja (seperti meremas bola pingpong). Buat pipih bagian tengah bola, masukkan secuil keju oles, tutup kembali dgn cara merapatkan bgn pinggir bola ketengah. Remas2 kembali agar membentuk bola.
6

Pindahkan ke piring tepung. Balur rata tepung keseluruh bola. Pindahkan ke kocokan telur dan kemudian ke tepung roti. (Lakukan perlahan krn adonan cukup lembek). Lakukan hingga adonan habis.
7

Saya dapat 24 buah dengan ukuran yg bermacam2 😁😁😁. Simpan dikulkas sebelum digoreng agar tepung roti menempel baik pada bola kentang. (Saya simpan semalaman).
8

Goreng bola kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan dikedua sisi (sebentar saja).
9

Enak 😋😋😋 dicampur ubi malah jadi manis. Kejunya juga lumer dengan baik. Sedaaapp 😋😋😋
10

Foto yang ini versi kentangnya lebih banyak, tapi tetap saya campur ubi jalar. Lebih mudah bulat2innya dan gk perlu masuk ke kulkas dulu 😋😋😋 kejunya juga pakai cheddar biasa. Rasa tetap oke 😋😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Imelda Lim @imeldalim

pada 22 Maret 2018 06.16

Mom of two ^.^ Pekerja kantoran, hobinya masak dan cobain resep-resep di cookpad ^.^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Potato Balls / Bola Kentang Potato Balls / Bola Kentang

Minggu ini anak2 ujian, jadi pada pulang pagi. Tiap 2 jam minta makan 😂, so mamanya yg bingung harus siapin snack2 di rumah. Putar otak, buka youtube cari ide, tadaaa dgn bahan yg ada di kulkas , jadi deh snack kesenangan anak2 .

Evi Can Cook
Potato Balls/Bola" Kentang Potato Balls/Bola" Kentang

Buat potato balls untuk cemilan di sore hari ,hemat simple dan enak tentunya. Dpt resep dr mba Tri Anggraini membantu banged👍.

nurul ys
Potato Balls a.k.a Bola-bola Kentang Potato Balls a.k.a Bola-bola Kentang

Lupa klo punya kentang di lemari karena udh lama gak makan jenis karbo2an. Untung belum numbuh pohon beringin, jadi nya buru2 di bikin makanan aja. Karena gak terlalu suka bebikinan yg ribet2 wkwk, jadi Bikin snack yg gampang CarBut nya dan bahan2 nya ready stock. Jadilah ini.. Si potato balls buat camilan di rumah n bagi2in tetangga. Snack yg full carbo banget, buat yg lagi debm.. Pantang ya haha 😆. Cuzz yuk bikin.

Ai Arie
Potato Balls (bola-bola kentang) Potato Balls (bola-bola kentang)

Saya buat potato balls ini lihat resep dari IG arinayahoo.co.id tapi saya tambahkan beberapa bahan agar lebih enak

MamaHao
Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega) Potato Balls (Bola-Bola Kentang Mentega)

Novinda Elisia
Bola-bola kentang / potato balls Bola-bola kentang / potato balls

Lagi nyari-nyari menu buat berbuka puasa, pengen yang digoreng2 tapi yang belum pernah aku buat, cari menu di you***e dan dapet deh menu ini, simple dan gampang lagi 😅👍

ramadhani
Bola Bola Kentang (potato balls) Bola Bola Kentang (potato balls)

Harus puter otak buat bikin variasi bekal lunch nya paksu...Kalo diliat dari persediaan bahan2 yang ada kayanya pas nih bikin potato balls ini...selain praktis, kalo bikin banyak juga masih bisa disimpan di kulkas, baru kalau mau di konsumsi tinggal panasin di microwave 2 menit ajah cukup...praktis banget kan...lumayan buat nambah variasi makanan tambahan biar ga bosen...

Rhinie’s Kitchen
Bola Bola Kentang (Potato Balls) Bola Bola Kentang (Potato Balls)

Bola bola kentang, boleh diisi keju, telur atau daging cincang.. Sesuaikan selera aja ya..#PekanPosbar#KudapanBulat#Cemilan_MamaBirru#CocomtangPost_SiBulat#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan22

Hayati MS
Bola-bola Kentang (potato ball) Bola-bola Kentang (potato ball)

Bola-bola kentang sebenarnya adalah resep dadakan saya yg kebetulan dirumah ga ada bahan lain. Selain itu anak saya kebetulan doyan kentang dan kurang suka nasi. Resep ngarang dan dadakan. Bikinnya mudah. Selamat mencoba..

Suci Mairoza Sya
Potato Cheese Balls (#pr_kentang) Potato Cheese Balls (#pr_kentang)

Resep ini udh lama saya kukmak, krn putri saya penggemar berat kentang dan keju. Pas banget ama tema #pr_kentang Cookpad.Source mbak Susan Mellyani, salah satu paders (thanks resepnya ya mbak 😘). Resep simple tapi maknyuss bgt. Untuk resep saya modifikasi dikit dgn penambahan parmesan bubuk, dan isian disesuaikan isi kulkas 🙃

Moona's Kitchen
Potato Balls Keju/ Bola-bola Kentang Keju Potato Balls Keju/ Bola-bola Kentang Keju

Bikin bekal sekolah buat anak, langsung ludes. Cekidot. #kentangkeju #bolakentangkeju #kentang #olahankentang #BekalCepat

Bundadari ✅
Potato Cheese Balls | Bola Kentang Keju Potato Cheese Balls | Bola Kentang Keju

ada Kentang, ada Kejucamilan enak, itu yg ak maungapain musti harus keluar duluke dapur aja, bebikin apa gitueh bisa juga dapet Bola Kentang Keju#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Andy

Rekomendasi Resep Lainnya