Parut atau blender nanas

Letakkan nanas pada wajan atau teflon, masukkan sedikit gula dan garam sesuai selera, kayu manis dan pandan lalu masak dengan api kecil sampai air kengering.

Mixer mentega sampai tercampur

Masukkan gula lalu mixer

Masukkan kuning telur satu persatu

Masukkan susu bubuk dan tepung maizena laly mixer

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit

Lalu cetak dan isi dengan salai nanas