Kepiting Asem Manis

Ria Aryani
Ria Aryani @Mamiya_kitchen
Citeureup Bogor

Sebenarnya aku kurang suka sama kepiting soalnyaa dagingnya sedikit cangkangnya aja yg gede..trus makanya juga nyusahin🤣
Berhubung jagoan hari ini request buat bukanya mau kepiting asem manis.. langsung deh kpasar trus go kitchenn😄

Kepiting Asem Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya aku kurang suka sama kepiting soalnyaa dagingnya sedikit cangkangnya aja yg gede..trus makanya juga nyusahin🤣
Berhubung jagoan hari ini request buat bukanya mau kepiting asem manis.. langsung deh kpasar trus go kitchenn😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgKepiting
  2. Nanas
  3. 5 sdmSaos tomat
  4. 1 sdtKecap ikan
  5. 1 sdtKecap asin
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. 500 mlAir
  10. irisBumbu
  11. 1 buahBawang bombay
  12. 5 buahBawang merah
  13. 3 buahBawang putih
  14. 1 ruas jariJahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air masukan kepiting sm jahe yg sudah digeprek hingga berubah wrna dan kotoranya ilang.

  2. 2

    Geprek kepiting yg sudah direbus supaya bumbu2nya meresap kedalam kepiting.panaskan minyak masukkan bumbu iris hingga layu dan harum, masukkan saos,kecap ikan,kecap asin,gula, garam dan penyedap.aduk rata masukkan air,kalau sudah mendidih masukkan kepitingnya.tunggu sampe air menyusut, masukkan nanasnya☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Aryani
Ria Aryani @Mamiya_kitchen
pada
Citeureup Bogor
Assalamualaikum..Perkenalkan aku seorang emak dengan 4 orang anak..dari dlu aku seneng bgt masak..pokoknya kalau ada resep2 masakan baru pasti aku cobaa..semoga dengan resep2 aku ini bisa menjadi inspirasi buat emak2 untuk belajar masak..Semoga berkenan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa