Kepiting Asam Manis

Asem, manis, gurih..
.
.
Pakai bumbu dapur sedap enak..
Pas kebetulan tadi pagi ke pasar di tukang ikan langganan kok kebetulan jual kepiting, dan belilah trus dimasak asam manis tp enggak pakai saos botolan melainkan pakai saos bangkok botolan..
.
.
Coba beli 1/4 kg (250 gram) dpt dua kepiting, hehehe lumayan lah klo beli di warung seafood langganan juga dpt dua kepiting tp beda harga wkwkwk..
Kepiting Asam Manis
Asem, manis, gurih..
.
.
Pakai bumbu dapur sedap enak..
Pas kebetulan tadi pagi ke pasar di tukang ikan langganan kok kebetulan jual kepiting, dan belilah trus dimasak asam manis tp enggak pakai saos botolan melainkan pakai saos bangkok botolan..
.
.
Coba beli 1/4 kg (250 gram) dpt dua kepiting, hehehe lumayan lah klo beli di warung seafood langganan juga dpt dua kepiting tp beda harga wkwkwk..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, tuangi sedikit minyak, gongso bumbu halus hingga harum dan sdh tidak bau langu, masukkan kepiting, aduk2 rata, lalu masukkan bumbu saos, beri air asam jawa dan gula merah, aduk rata dan masak hingga bumbu berubah warna lebih gelap.
- 2
Beri air sedikit saja, kemudian bumbuin dengan gula, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air sat, kemudian test rasa, matikan api, dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Hari ini adalah hari spesial..krn Ayah ulang tahun..Ayah suka sekali makan seafood..kalau beli seafood di luar sana kan mahal2 tuh harganya..pingin sih kreasi sendiri...alhasil bikinlah saya kepiting asam manis ini..alhamdulillah Ayahh sukaa...Happy Birthday Ayahh Fitri Wulansari -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Lg dpt kepiting ABG nih moms, msh kecil2 tp seger semua.. biasa nya klo dpt kecil2 gini sy sering nya d goreng tepung moms, berhubung suami bosen jd sy bumbuin asam manis aja, jgn lupa tambahin SELEDRI ya moms, dijamin tambah enak. Yuk cobain..😊 Niki's Tummy -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Istri saya suka makan kepiting. Kalo makan di resto, minimal habis 200-300rb. Jadi kalo udh lihat kepiting di pasar lebih baik beli sendiri, 1kg harga sekitar 80rban. Lumayan hemat di kantong. Plus bumbu2 sekitar 90rb aja.Freddy
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Luaaamaaaa bingit ga mkn hewan yg satu niy mpe lupa rasany ky gmn.. Kebetulan pas libur,suami tak ajak bl kepiting sekalian nti tak suruh bantuin mandiin si Mr Krap mpe sela2 japitnya....(takut kecapit klo nyuci sdiri...haha)...Cuuuuzzzz 1 1/2 kg kptg isi 9 siap di eksekusi...hohoho Resep aq ambil dr hsl clingak clinguk aneka blog mskn n utak atik sdiri n tipsnya q dpt dr petuah bpk penjual kepiting..Resep dbwh tuk 1 kali masak..q masak 2 x soalnya wajan ga muat klo satu rombongan sekaligus...wkwkwkkw...jd sekali masak 4 1/2 kepiting nya Mamae Duo Genfiy -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
lagi ngidam kepiting.tapi pas beli kepiting gak dapet yang ada telurnyaapa daya, ngidam ku ini gak bisa di tahan.akhirnya di beli de tu kepitingcukup murah si sebenarnya kalo mau makan kepitingbeli di pasar 1 kg 60.000lumayan dapat 4 ekor. ukuran sedangcoba kalian bandingkan makan di restaurandharganya jauh lebih mahal.jadi makan yang hemat aja.yaitu buat sendiriwkkwkwkwkw Liu Mimin -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Sebelumnya saya pernah share kepiting asam manis tp ala2 saos padang krn pakai telur. Resep beda dg yg mau saya share. ☺#BikinRamadanBerkesan22 Winda Kamil -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Dapat kejutan dari suami pulang kerja bawa kepiting mentah segede gaban :DTadinya kepengen dimasak saos padang yg pedess endess, tp kepikiran ntar anak ga bisa ikut menikmati, akhirnya skip cabe, dibikin asam manis. Tetep endess, begitu matang lgsg diserbu. Idda Fitria Putri 🍕 -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Favorit adik sama anak saya dirumah, kalo masak ini bahkan kadang saya gak sempat makan karena baru mayang langsung diserbu 🤣 Katanya adik saya sih dagingnya kaya berbumbu dan gak amis kaya diwarung tempat dia biasa makan sama ceweknya 😅 Aamiin deh . Nah kenapa saya cuci pake asam jawa ? Soalnya kalo dikasih asam jawa dagingnya gak bau amis dan lebih manis gitu menurut saya😊 oh iya nih tips kalo masak kepiting gini tuh saran saya sambil di geprek ya biar bumbunya meresap sampai ke daging .Happy trying cookpaders 💙#cookpadcommunity#cookpadcommunity_kalsel#berburucelemekemas#resolusi2019#asammanis#kepiting #seafood Momalabib -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Kepiting Asam Manis ini merupakan resep ke 500 yang kutulis di Cookpad.Aku memasak ini karena anak perempuanku sangat cinta mati dengan kepiting. Walau Nona tidak bisa menikmatinya, setidaknya Mama masih mengingat makanan favorit Nona yang dulu kalau kita makan di resto seafood Papi, Kakak dan Adek harus nungguin kita berdua menikmati dan nyesepin keseluruhan bagian kepiting.Sabar ya Nak..lihat fotonya aja.Baik- baik kuliah jauh dari keluarga.Muach....#PejuangGoldenApron3#CookpadCoomunity_Depok#CookoadIndonesia#seafoodcicilia Cicilia Yustina Salamony -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Kemarin mudik mampir pasar ikan cuma buat cari kepiting, siang" masak kepiting Asam manis favorit keluarga.. pratika wardani -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Bingung kepiting mau diapain? Di masak asam manis aja kuyy Mba Wid -
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
Paksu paling seneng makan kepiting asam manis, kadang kalau ke pasar suka request kepiting. Pas juga ada yang jual karena kadang suka kosong jadi g melewatkan kesempatan yang ada. Cuma udah ga sempat di foto cantik di piring keburu disambar jadi fotonya pas di wajan aja#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke21 Bundanya Rama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar