Tumis Bunga Turi

imawati Hanan
imawati Hanan @cook_12125326
Tangerang

Sudah lupa kapan terakhir makan bunga turi. Eh.. Di pasar ada yg jual bunga ini. Baiklah ... Mari kita coba, apakah ini enak?

Tumis Bunga Turi

100+ orang telah melihat resep ini

Sudah lupa kapan terakhir makan bunga turi. Eh.. Di pasar ada yg jual bunga ini. Baiklah ... Mari kita coba, apakah ini enak?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2-3 genggamBunga turi
  2. 1/4 kgDaging
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu untuk diiris:
  5. 4 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 2cabe rawit
  8. 2cabe merah kriting
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 1/4 sdtSaos tiram
  11. 1/2 sdmSaos tomat
  12. Lada bubuk
  13. Daun salam
  14. Kengkuas
  15. Garam
  16. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Bersihkan bunga, buang serbuk sarinya. Cuci bersih

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum. Tambah saos tomat dan tiram. Aduk dan Masukkan bumbu lain.

  4. 4

    Tambah sedikit air kaldu rebusan daging.

  5. 5

    Masukkan daging, biarkan air menyusut. Masukkan bunga turi. Tunggu bunga kayu, koreksi rasa. Matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imawati Hanan
imawati Hanan @cook_12125326
pada
Tangerang
ibu rumah tangga yg nyambi kerja, ga begitu pintar memasak, tapi kalau ada waktu mau mencoba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa