Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang hijau, cuci lalu rendam semalaman
  2. 1 ltrsantan dari 1/2 bh kelapa
  3. secukupnyaGula pasir
  4. Garam
  5. Sirup Gula Merah:
  6. 350 grgula merah, iris
  7. 1 ibu jarijahe, digeprek
  8. 4 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sirup Gula Merah: rebus gula merah, pandan dan jahe dengan api kecil, masak agak lama sampai keluar harumnya, saring

  2. 2

    Rebus kacang hijau dan air sampai empuk, masukkan sebagian sirup gula merah, santan dan garam, tes rasa, kalau kurang manis bisa tambahkan gula pasir

  3. 3

    Sajikan bubur kacang hijau di mangkuk, bisa disajikan dengan roti tawar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wedang Uwuh
Wedang Uwuh @wedanguwuh
pada
Rebusan daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe emprit, kayu secang, gula batu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa