7. Bobor Daun Singkong Segar

Teringat masakan alm. Ibu yg selalu bikin kangen disaat seperti ini, mau mudik tp terhalang oleh situasi pandemi. Jadinya hanya bisa #MudikOnline dengan menghadirkan resep ibu di #FestivalRamadanCookpad kali ini. Semoga kangen terobati karena #RamadanPenuhIdeMasakan
Dan tetap semangat untuk mendapatkan #TiketMasukGoldenApron3....yeeeaayy
7. Bobor Daun Singkong Segar
Teringat masakan alm. Ibu yg selalu bikin kangen disaat seperti ini, mau mudik tp terhalang oleh situasi pandemi. Jadinya hanya bisa #MudikOnline dengan menghadirkan resep ibu di #FestivalRamadanCookpad kali ini. Semoga kangen terobati karena #RamadanPenuhIdeMasakan
Dan tetap semangat untuk mendapatkan #TiketMasukGoldenApron3....yeeeaayy
Cara Membuat
- 1
Ambil daun singkong yg masih muda, petik pisahkan dari tangkainya, cuci bersih.
- 2
Uleni daunnya sampai lemas
- 3
Didihkan air, masukkan daun singkong. Rebus sampai empuk. Setelah itu tiriskan dan siram dengan air bersih supaya tidak langu. Buang sisa air rebusan.
- 4
Haluskan bumbu
- 5
Rebus segelas air. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus. Tambahkan ebi (bumbunya ini direbus ya, bukan ditumis☺️)
- 6
Setelah bumbu tercium harum lalu masukkan daun singkong yg sudah ditiriskan tadi. Bolak balik kemudian kasih santan. Tambahkan garam, gula dan royco jika suka. Masak sampai santan mendidih. Jangan lupa diaduk ya supaya santan tidak pecah. Icip rasa.
- 7
Jika rasa sudah ok, matikan api. Bobor daun singkong segar siap dinikmati seluruh anggota keluarga. Lauknya cocok pake ikan asin 😍😍
- 8
Hhmmmm....sungguh sedaaappp😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
107. Bobor daun singkong 107. Bobor daun singkong
Sayur penuh manfaat untuk kesehatan1. Sumber nutrisi2. Melancarkan pencernaan3. Mencegah anemia4. Mengatasi Diare5. Mengatasi radang sendi6. Menjaga kesehatan kulit7. Dan masih banyak manfaat laennya. Dan masakpun mudah#TiketGAS2025 BuDaHanz -
Sayur Bobor Daun Singkong Sayur Bobor Daun Singkong
#Minggu ke-7#GoldenApronChalengeHari ini saya masak Sayur bobor daun singkong muda,sayur bobor ini termasuk berbumbu simpel,tapi dulu waktu awal-awal menikah yang sebelumnya tidak pernah kedapur untuk masak,yah ini jadi tantangan sulit buat saya,pertama kali masak sayur ini kebanyakan bawang putih dan kencur,waduh dilidah berasa nyangkut aroma bawang dan kencurnya .masak selanjutnya kebanyakan merica sampai panas ditenggorokan,dan suami tetap sabar memuji masakanku,walau akhirnya dikritik juga.hahaha.itu dulu ya sebelum saya kenal Cookpad,sekarang sudah hampir setahun saya kenal Cookpad,suami pengen dimasakin apa saja makanan/minuman kesukaan dia,tinggal buka cookpad dan ketik nama masakan,langsung banyak resep bermunculan.Terimakasih Cookpad karenamu masakanku tak lagi hambar.#BringBackMemories#berberucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_JawaBali#Minggu ke-1 #3WeeksChallenge Ny. Indra -
Sayur Bobor Daun Singkong Sayur Bobor Daun Singkong
Daun singkongnya metik dibelakang rumah 😘 🍳RatnaKitchen -
Sayur Bobor Daun Singkong Sayur Bobor Daun Singkong
Bbrp waktu lalu suami pengen dimasakin sayur singkong, yg klo di Semarang namanya sayur bobor. Pdhl hampir jarang pulkam Semarang, tp untung msh inget resepnya, hahaha. Langsung deh bsknya blanja bahan yg diperlukan untk dieksekusi. Simple, mudah, dan gurih. 😉😉😉 NieZz Fatma -
48. Sayur Bobor Daun Singkong 48. Sayur Bobor Daun Singkong
Daun singkong adalah sayur kesukaan ibu, selalu ada saja variasi dari masakan berbahan daun singkong, entah itu di oseng, dibuat sayur bobor, atau direbus saja sebagai teman bumbu pecel atau sambal trasi.Tapi yang sering dimasak sama ibu, ya sayur bobor ini, apalagi ditambah lauk ikan pindang,,,, woooow mantep.Kalau ibu aku yang bikin selalu dalam versi puwedes...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu Laila_Huang -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Recook punya Ibu Dhiah Oddie.Enak dan simple, cobain yuk ❤#BikinRamadanBerkesan28 Winda Kamil -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
source : @nurul_art#PejuangGoldenBatikApron#pekankemenangan#sayuranwarnawarni#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya Safitri Yunitasari -
-
Sayur Bobor Daun Singkong Sayur Bobor Daun Singkong
Favorite ni disandingkan dgn sambal bajak & ikan pindang,nikmat buat makan siang...😋 🍒Astri Anjar🍍 -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Bumbu ini bisa dibuat bumbu tutut sebutan dr keong sawah di sunda, rasanya gurih sedap persis masakan ibu di jawa. Bobor emang salah satu sayur yang digemari di jawa 🥰Source : @AmbarShaf#BandungCooksnap4_AmbarShaf#CookpadCommunityBandung Nurul Art -
Sayur Bobor Daun Singkong Sayur Bobor Daun Singkong
Sayur bobor ini kesukaanku banget, di kasih sambal tomat mentah & ikan bader goreng hmm.... bener2 menu yang bikin nambah nasi lagi dan lagi.#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu6 Zalfaa' Kitchen -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Sebenarnya masakan ini mudah banget, tapi tadi pas posting di fb ada bunda yang nanya resepnya. Ya sudah sekalian nulisnya, posting di sini sj yah... 😘 Yuniasri I M
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar