Martabak Telur Teflon renyahh...
anak anak kangen makan martabak telur, ya udah cuzz bikin sendiri saja pakai telur ayam
Martabak Telur Teflon renyahh...
anak anak kangen makan martabak telur, ya udah cuzz bikin sendiri saja pakai telur ayam
Cara Membuat
- 1
Taruh tepung di mangkok, beri putih telur sedikit sedikit sampai dengan tepung kena putih telur, beri air matang sedikit sedikit, sampai dengan adonan terasa pas gak lembek, beti garam, kemudian beri minyak sedikit sedikit (urutan ini saya dapat ilmu dari youtube : sobatdapur)
- 2
Uleni no 1 sampe dengan lembut dan kalis, kemudian diamkan 10 menit tutup dengan serbet bersih
- 3
Uleni lagi sbntr, kemudian tuangi permukaan adonan dengan minyak goreng (direndam sedikit minyak goreng), diamkan minimal 2 jam, minyak goreng ini akan menambah kelenturan kulit martabak
- 4
Setelah itu gilas adonan dengan botol bersih sampe dengan tipis dan lebar
- 5
Tuangi bahan isian di tengah adonan, bahan isian sdh dilakukan sbb sebelumnya : taruh mentega di wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, daging giling, masak sd daging matang, kemudian campur dengan telur dan daun bawang
- 6
Bahan isian yg sdh ditaruh di tengah adonan kulit, kemudian lipat adonan kulit seperti melipas amplop
- 7
Taruh no 6 di atas teflon tanpa nyalakan api, tuangi minyak dulu, baru nyalakan api kecil, sirami permukaan martabak dengan minyak, setelah permukaan bawah coklat matang, balik sampai dengan 2 permukaan coklat matang, siap dihidangkan dengan irisan mentimun dan cabe rawit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Hasil recook dari CP : Watty.Asik udah bisa bikin martabak telur sendiri di rumah.Semenjak pandemi apa aja jadi bisa nih, termasuk memasak. Naahh pas banget pengen banget martabak telur.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Assalamualaikum semuanya🙏🏻Kali ini bikin kesukaan adek". Ini ke dua kali saya buat. Yang pertama bocor semua😂 akhirnya bikin yang kedua dan berhasil senangnya hehe. 1 resep ini jadi 2 martabak. Oh ya diresep ini saya gak pakai acar karna memang gak suka. Tiap kali beli juga acar selalu dibuang. Jadi kalau kalian pengen ada acar bisa langsung ke resep asli nya mbk olive ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12425230-martabak-telur-teflon?invite_token=HLoefPi4o8ZHhjCYtmJcyEHT&shared_at=1604372520Source: olive bunda qonitaMinggu ke 23 ( 3 november 2020)#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Entah udah berapa kali buat martabak telur sendiri, selama ini gak pernah unggah resepnya di cookpad. Ajimumpung dari siang udah buat bahan kulit dan inget belum setor resep untuk GA3 jadi yaudahlah ya walaupun repot musti pegang kamera dan taruh bahan kulit di teflon #PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Liat diyucub yackikuka ternyata bikin martabak ngga sesusah itu. Jadilah penasaran pengen nyoba dan langsung berhasil meskipun bentuknya asimetris tapi rasanya yahud. Satu resep ini bisa jadi 2 buah martabak gede nan gembul penuh isian wuhuuu#cemilan_bydev#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Alhamdulillah bersih² kulkas nemu daging sapi yang terlupakan. Meski cuma ¼ kilogram, rasanya seperti dapat emas sekilo, hehe..Lumayan bisa buat isian martabak telur untuk camilan weekend kali ini.#PejuangGoldenApron2#MingguKe51#BayarResep#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Pengen bikin martabak yg simpel dan cepet akhirnya nemu resep dr mbak Muslicha_S 😉 coba dehh
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Assalamualaikum, happy weekend bikin cemilan pas dgn challenge minggu ini, buat bahan kulit sumber nya mbak Sindy01 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15799458?invite_token=I6CUcaUntuk isian aku kreasikan sendiri. 😍😍#BamasakBaimbai#TiketGoldenBatikApron#PekanPosbar#MartabakBaTeflonHaja#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Lagi pingin banget martabak telur, kebetulan ada sisa ayam semur. Cus lah uprek2, jadilah martabak ala2😋💃
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤗Minggu pertama setoran golden batik apron..semoga kita semua yg sedang berjuang bisa terus semangat dan konsisten/istiqomah yaaaa..Aamiin..🤲😍Alhamdulillah..martabak telur ini ennaaakk..jadinya banyak dan bocil2 klo ga distop ga brenti ngunyah..😄😄😄 bisa ga kebagian ini ayahnya..😆😆😆Senengnya klo kita masak trus org rumah makan dengan lahap..ga bersisa..walaupun capek tapi itu adalah kebahagiaan yg ga bisa digantikan yaaa bun..🤗😍Jadi makin semangat di dapur yaaaa..😄😄😂😂Makasiih mb @wrhmuna resepnya..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14954279?invite_token=aIPEbr#PekanPosbar#SerbaTeflon#BamasakBaimbai#MartabakBaTeflonHaja#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Dari dulu penasaran banget pengin bikin martabak telor yang kulitnya bikin sendiri tapi takut nanti begini lah nanti begitu lah ternyata setelah coba bikin ngga se horror yang di bayangkan dan asli ini enyak banget 🤤🤤 bener2 mirip sama yang dijual abang martabak grobakan.jadi nyesel ngga coba bikin dari dulu.segala sesuatu memang harus dicoba ya teman2 asalkan yang baik2 😃Soure : Umie kulsum#cookpadcommunity_jakarta
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
#Cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#PejuangGoldenBatikApron#MartabakBateflonHajaMecooksnap resepnya mbak Fitsas.Resepnya sih oke banget... tapi akunya yang kurang lihai membuat kulit..jadi beginilah adanya. Saya pakai teflon ukuran 20, jadi kulitnya agak tebalan. Selanjutnya .. adonan kulit saya jadikan 6. Karena nggak cukup teflonnya.Al hamdulillah bisa ikutan tantangan minggu ini.
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Kangen banget makan martabak telur. Jajanan favorit aku saat bulan ramadhan. Efek covid-19 jadi takut keluar beli. Mending buat sndri aja deh. Kakak-kakak bisa coba deh resep ini. Anti gagal dan gampang banget. Cusss buat untuk menu berbuka puasa. #ComboNgabibita_InStreetFood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar