Chiffon Strawberry Oreo • Tepung Beras
Sudah coba chiffon versi tepung beras, apalagi ada oreo di rumah?
Hasilnya seperti kapas, kempus dan jamin tidak seret.
Pernah buat separo resep tapi kurang, dan kali ini bikin full resep baru pas. Karena makan ini tidak mengenyangkan, maklum dia ringan sekali sih.
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
11-29052020
#TiketMasukGoldenApron3
#PejuangGoldenApron2
15-21052020
#Cookpadcommunity_surabaya
#CoboyKangenKampung
14-17052020
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#NgeksisDiCookpad
Chiffon Strawberry Oreo • Tepung Beras
Sudah coba chiffon versi tepung beras, apalagi ada oreo di rumah?
Hasilnya seperti kapas, kempus dan jamin tidak seret.
Pernah buat separo resep tapi kurang, dan kali ini bikin full resep baru pas. Karena makan ini tidak mengenyangkan, maklum dia ringan sekali sih.
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
11-29052020
#TiketMasukGoldenApron3
#PejuangGoldenApron2
15-21052020
#Cookpadcommunity_surabaya
#CoboyKangenKampung
14-17052020
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#NgeksisDiCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan loyang
- 2
Gula kastor nya saya pakai gula pasir, lalu saya mixer
- 3
Oreo dihaluskan, bisa pakai uleg
- 4
Pisahkan putel dan kutel
- 5
Mulai olah BAHAN A memakai whisk : masukkan GULA ke KUTEL, aduk
- 6
Masukkan SUSU, MINYAK, kocok
- 7
Masukkan TEPUNG dan BP sambil diayak, aduk rata
- 8
Tambahkan PASTA, aduk rata (sepertinya takaran pasta nya ini terlalu penuh), sisihkan
- 9
Mulai olah BAHAN B pakai mixer kecepatan bertahap sampai 3 : kocok PUTEL sampai berbusa, lalu masukkan JERUK NIPIS dan kocok sebentar
- 10
Tambahkan GULA, secara bertahap sampai 4 tahap. Kocok kurang lebih 5 menit sampai kaku, tes dengan dibalik tidak jatuh. Sambil mulai panaskan OVEN di suhu 160° panas atas-bawah
- 11
Campur bahan A dan B dengan spatula, caranya : masukkan BAHAN B secara bertahap (sampai 4 tahap) ke BAHAN A. Tiap kali, aduk balik super perlahan, jangan sampai ada adonan di dasar wadah yang belum tercampur
- 12
Masukkan OREO, aduk balik kembali, jangan sampai ada adonan di dasar wadah yang belum tercampur
- 13
Tuang ke dalam loyang chiffon (saya pakai diameter 22 cm, ideal bisa pakai diameter 20 cm). Hentak-hentakkan 4x agar udara yang terperangkap keluar
- 14
Oven selama 30 menit hinggal matang, saya biasa tandai dengan terciumnya aroma harum roti dan bagian atas nya membelah
- 15
Setelah selesai, keluarkan dan langsung tengkurapkan, bisa pakai bantuan botol sirup, selama minimal 45 menit atau sampai dingin
- 16
Keluarkan dengan cara pada posisi terbalij hentakkan, jika susah bisa disisir pinggirannya dengan pisau. Ini tampak bawahnya
- 17
Dan uda ga sabar mau tahu tekstur dalamnya, makanya langsung di comot sampai kerowak begitu, baru ingat kalau belum difoto deh hiks..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Oreo • Tanpa Pengembang Chiffon Oreo • Tanpa Pengembang
Sudah pernah buat chiffon tanpa pengembang?Hasilnya tetap lembut, ringan, dan tidak seret.Jasi buat apa harus diberi pengembang.Buat aja full resep, karena saya pernah buat separo resep kurang hehehe.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..11-29052020#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron214-17052020#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#NgeksisDiCookpad
-
Chiffon Strawberry Oreo Chiffon Strawberry Oreo
Cemilan kala itu 😊Disini saya pakai 2x resep bunda Titin reyner, jd klo mau ga setinggi itu buat separo resep aja y bunsaii.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/479431-strawberry-oreo-milk-chiffon-cake-krucils-pasti-suka?invite_token=nvQgd62y4hqw2zzseicfK6e5&shared_at=1631525768
-
Chiffon Oreo Strawberry Chiffon Oreo Strawberry
Resep chiffon ini adalah resep chiffon pertama kali yang saya buat. Di percobaan pertama buatnya sambil terus2an baca resep. Di tiap langkah seperti kocok telur liat resep lagi, mau aduk adonan liat resep lagi, pokoknya sampe itu chiffon selesai dipanggang pasti liat resep terus saking takut salah dan gagal.. Hahaha 😅😅Syukurnya berhasil si chiffon ini, cuma ternyata loyang yang saya pake itu kurang besar padahal sudah sesuai ukuran loyang yang direkomendasiin. Jadinya itu chiffon luber keluar dari loyang.. hahaha 😆😆Tapi karena di percobaan pertama itu tergolong berhasil, seneng banget dong sampe ketawa2 terus pas liat itu chiffon. Secara banyak yang bilang kalau bikin chiffon ini susah2 gampang tapi banyak yang bilang susahnya si. Makanya seneng banget tu berhasil apalagi di percobaan pertama.. Hihihi.. 😁😁 O iya tambah seneng lagi pas dicobain dan yang nyobain bilang enak.. Wiih, makin seneng dong... 😍😍Sekarang si udah beberapa kali bikin chiffon ini maupun yang lain dan udah mulai sedikit terbiasa bikin si chiffon cake yang tergolong tricky. Momen bikin chiffon pertama kali ini merupakan momen yang berkesan di hati saya...Resep ini hasil recook dari Ce Tintin Rayner..#DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bogor
-
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free
Sudah coba chiffon versi tepung beras?Hasilnya seperti kapas, kempus dan jamin tidak seret.Pernah buat separo resep tapi kurang, dan kali ini bikin full resep baru pas. Karena makan ini tidak mengenyangkan, maklum dia ringan sekali sih.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..11-29052020#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron2 -
Chiffon Cake Black Pink (Strawberry Oreo) Chiffon Cake Black Pink (Strawberry Oreo)
Saatnya ngebaking lagi,, sejak pandemi ini saya jarang banget keluar rumah, apalagi kasus covid di Depok semakin tinggi. Banyak tetangga, teman, dan kenalan yang sudah positif kena. Jadi saya sekarang jarang juga jajan2 dan beli makanan di luar. Paling mentok beli bahan2 di minimarket deket rumah atau pesen di tukang sayur keliling, selebihnya online. Akhirnya dijadwalin lah ngebaking 1-2 kali dalam seminggu demi asupan cemal cemil anak terpenuhi, sekalian ngilangin stress berkreasi ini itu hhe,,Kali ini saya nyoba bikin chiffon lagi yg direcook dari ci Tintin Rayner. Kebayang enaknya rasa strawberry dan oreo di dalam chiffon. Ternyata bener, ringan dan rasanya enak. Sekalian meramaikan #WeekendChallenge dengan tema warna warni, saya ambil tema black pink supaya secantik personilnya 😁 Silakan dicoba ya 😄Sumber: Tintin Rayner#WeekendChallenge#SeptemberCeria#CookpadCommunity_Depok
-
114. Chiffon Ketan Strawberry Oreo 114. Chiffon Ketan Strawberry Oreo
Assalamualaikum Cookpaders.Event coBoy minggu ini yaitu NGACO (shariNG bareng Arek COboy) bersama mbak Yun @yun_andrianiKami diajari cara membuat Chiffon Cake yang moist dan nikmat.Seru banget loh, sampe saya bikin beberapa kali karena pengen belajar semaksimal mungkin.Kali ini saya bikin pakai tepung ketan karena tepung mocaf tinggal dikit. HehehePelajaran dari nge-chiffon kali ini adalah:Cake harus benar-benar matang baru boleh dikeluarkan dari oven, kalau tidak, cake bisa jatuh saat dibalik, seperti pengalaman saya waktu itu. Selain itu jika menggunakan oven tangkring sungguh harus lebih berhati-hati dalam menjaga suhu oven.Alhamdulillah kemarin bikin lagi dan berhasil. Lezat. Terimakasih banyak mbak Yun.Btw, ada pantun sedikit.✓Ke pasar beli ikan manyun Dimasak santan berkuah✓Happy birthday untuk mbak @yun_andriani Yun Semoga diberi umur yang panjang dan berkah🌼Semoga apa yang mbak Yun inginkan terwujud yaa #CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon Marble Tepung Beras Chiffon Marble Tepung Beras
Recook resep lama #chiffonlinggaSaya modif dengan membuat motif marble.Chiffon enak kempus seperti biasa, cuma karena dari tepung beras jadi sedikit unik rasanya. Selamat merecook ..#chiffonmarble #chiffontepungberas #cakelingga #chiffonlingga#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_jakarta
-
Chiffon Coklat Tepung Beras Chiffon Coklat Tepung Beras
Chiffon lagi 👏👏. Jangan bosen ya sama postingan chiffon saya,pokoknya saya jatuh cinta sama cake yg satu ini 😍.Bekal anak-anak sekolah pagi ini. Punya stok susu coklat dan anak-anak pada ga mau minum jadi ya di bikin chiffon aja 😉
-
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Cerita dulu ya bun, chiffon dan sponge cake sekilas seperti sama,padahal berbeda.Sponge cake memiliki tekstur yang lebih padat,kering dan proses mengocok telur pun sekaligus. Sedangkan chiffon cake memiliki tekstur ringan,lembab dengan proses mengocok telur di pisah antara putih dan kuning telur.Chiffon cake meskipun di simpan dalam kulkas tidak akan mengeras seperti sponge cake.So.. wajib di coba ya bun 😉 -
Chiffon Matcha Tepung Beras Chiffon Matcha Tepung Beras
Coba buat chiffon pakai tepung beras, ternyata enak dan ringan. Hampir ga ada bedanya sama yang pakai terigu. Kebetulan pas buat ini saya mau pergi dan untuk makan barengan, jadi dibuat cup biar lebih enak dan ga nunggu lama loyang dibalik hhi 😆 kalau pake loyang chiffon juga bisa ya. Aroma matchanya juga menenangkan banget ga bikin eneg 😃 yuk dicoba,,#CookpadCommunity_Depok -
Chiffon Cake Strawberry Oreo Chiffon Cake Strawberry Oreo
Chiffon Cake Strawberry ini saya buat dengan suhu yang berbeda dupaya bagian luar tidak coklat tetapi kalau ingin kulit luar yang biasa, chiffon cake bisa dipanggang di suhu 170’C selama 40-50 menit sesuai oven masing-masing 🙏Suhu atas dan bawah dibuat berbeda agar bagian atas chiffon bisa merekah, kalau oven hanya 1 suhu bisa disiasati dengan menambah 1 atau 2 loyang untuk alas bagian bawah … happy baking ❤️
-
Chiffon Pandan Oreo Chiffon Pandan Oreo
Kuenya lembut dan gak bikin eneg. Memang pantas banyak peminatnya di rumah. Kmarin coba-coba bikin chiffon oreo gak sampe nginep kuenya udah ludes. HahahahaaDaan hari ini akhirnya masih dengan oreo saya pun buat lagi chiffon cakenya tapi dengan tambahan pasta pandan dan ditambahin oreo crumbs, terus di topped pake almond slices sama oreo crumbs lagi. Yuuuks, cekidot yang mau bikin juga... Worth to try!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Mungkin bisa dikoreksi atau diarahkan untuk menggunakan biskuit yg gluten free juga, atau bahkan tanpa remah biskuit sama sekali.