Kerang hijau kulit bumbu seadanya

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkarang hijau
  2. 1 buahtomat
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3-4bawang merah / ¼ dari bawang bombai
  5. 3cabai merah
  6. 4cabai rawit
  7. ukuran ibu jariJahe
  8. ukuran ibu jariLengkuas
  9. Sere kecil aja
  10. Daun salam
  11. Penyedap rasa
  12. Garam secukup nya
  13. Kayu manis kecil aja
  14. Gula secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan kasih minyak sedikit lalu tumis bawang merah sama bawang putih ongseng sampai aromah harum nya keluar

  2. 2

    Lalu masukkan tomat sama cabai ongseng lagi lalu masukkan air 1 gelas aja lalu masukin jahe,lengkuas, sere,daun salam, kayu manis nya gula pasir,penyedap rasa & garam biarkan sampai mendidih

  3. 3

    Kalu sudah mendidih masukkan kerang hijau yang sudah di cuci bersih lalu tutp biarkan sampai mendidih kalu sudah mendidih aduk atau agak di bolak- balik biar matang keseluruhan lalu tutup lg biarkan sebentar biar matang sempurna

  4. 4

    Kalau sudah matang matikan api & siap di hidangkan. Kesukaan keluarga banget 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saripah Komar
Saripah Komar @cook_22267185
pada

Komentar

Resep Serupa