Tengah malam kepengen makan kerang hijau. Jadilah belanja di ps kramat jati, beli kerang dan bumbu2

Biasanya saya masak kerang/seafood selalu pakai bumbu saos padang.cuma kali ini mau masak yang beda....daaaan rasanya lebih enak dibumbu kuning sih menurut saya..sikerang jadi gak ada bau amisnya.tapi tergantung selera masing2 sih ya..😉😉

Ide memasak kerang ini krn selama ini hanya melihat kerang di rebus atau ditumis dan masih ada rasa amis....dan sekarang jd menu fav keluarga#PejuangGoldenApron2

Berawal dari anak yg suka dg kerang hijau, dan agar kerang yg dimakan betul2 higienis maka saya memasaknya sendiri.

Kalau beli nasi di warteg lauk ini selalu gak pernah ketinggalan 😁Bila suka pedas takaran cabe rawit di bumbu halus nya bisa di tambah,berhubung si kecil juga ikut makan jadi saya cuma banyakin cabe rawit utuh nya.

#CookpadCommunity_TangerangUdah lama ngga makan kerang hijau.Kebetulan dipasar ada yang jual. Akhirnya beli dan dimasak bumbu kuning aja .. simple.SC : Chef GEONG⚘ Resep Ke 265 ⚘

Jalan jalan ke pasar nemu kerang ijo yg dah dikupas. Lama juga gak makan ini. So beli deh n dimasak dg resep ala Dee_Angelizt. Buat pecinta seafood, jgn terlalu sering makan kerang ya... Krn mski kerang memiliki kandungan nutrisi yg baik, tapi kalo kerang diambil dari daerah yg terkontaminasi logam berat, dampaknya g baik buat kesehatan jika terlalu sering mengonsumsinya. So, yg bijak ya makannya 😉

Seafood itu, selain enak dan kaya protein, cara makannya juga seru dan asikkk. Contohnya menu satu ini.