Bandeng Kecap

Muhammad Akhtar Rayyan Rohim
Muhammad Akhtar Rayyan Rohim @cook_19874927

Saat Rindu dengan Masakan Rumah dan terkendala Lock Down

Bandeng Kecap

1 orang berencana membuat resep ini

Saat Rindu dengan Masakan Rumah dan terkendala Lock Down

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Ikan Bandeng Goreng
  2. 1 SdmAsam jawa
  3. 6 SiungBawang Putih
  4. Garam
  5. 3 ekorIkan Bandeng
  6. Bahan Saus Kecap
  7. 6 siungBawang Merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. Garam
  10. 4 sdmAir asam jawa
  11. Kecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan belah memanjang di bagian bawah kepala sampai ekor dan bersihkan isi perutnya

  2. 2

    Haluskan bumbu ikan bandeng nya dan lulurkan pada ikan bandeng kemudian diamkan 5 menit

  3. 3

    Goreng ikan bandeng sampai agak kecoklatan lalu angkat dan tiriskan minyak nya

  4. 4

    Haluskan bumbu saus kecap kemudian tumis sampai harum

  5. 5

    Tambahkan kecap manis sesuai selera dan aduk sampai rata

  6. 6

    Masukan ikan bandeng goreng, aduk sampai bandeng tertutup kecap semuanya

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih dan biarkan kurang lebih 7-10 menit dan Matikan kompor

  8. 8

    Ikan bandeng Kecap siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Akhtar Rayyan Rohim
pada

Komentar

Resep Serupa