Putri Ayu

Dini Dwi Maharani
Dini Dwi Maharani @DiniMaharani25
Ciputat, Tangerang Selatan

Untuk jajanan minggu ini saya bikin putu ayu (jajanan pasar), lembut banget hasilnyaa..
Pertama kali buat dikasihin tetangga dan alhamdulillah besoknya ada pesanan, ini dijadiin salah satu menu jualan saya..

Resep nya dari mba Devi Endah ..

#PejuangGoldenApron2
#pejuanggoldenapron2
#MasakItuSaya
#JajananMinggu
#TeamTrees
#OneRecipesOneTree
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Tangerang

Putri Ayu

11 orang berencana membuat resep ini

Untuk jajanan minggu ini saya bikin putu ayu (jajanan pasar), lembut banget hasilnyaa..
Pertama kali buat dikasihin tetangga dan alhamdulillah besoknya ada pesanan, ini dijadiin salah satu menu jualan saya..

Resep nya dari mba Devi Endah ..

#PejuangGoldenApron2
#pejuanggoldenapron2
#MasakItuSaya
#JajananMinggu
#TeamTrees
#OneRecipesOneTree
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸 Bahan A 🌸
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 185 grGula Pasir (asli : 160gr)
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtVanilli
  6. 🌸 Bahan B 🌸
  7. 200 grTepung Terigu Sedang (Segitiga) (ayak)
  8. 1/2 sdtBaking Powder (ayak bersama terigu)
  9. 🌸 Bahan C 🌸
  10. 65 mlSantan Kara Instan
  11. 135 mlAir Putih
  12. 1 sdtPasta Pandan
  13. 🌸 Bahan D 🌸
  14. 1/2Kelapa Parut dari 1 Butir Kelapa
  15. 1 sdmTepung Maizena
  16. 1/2 sdtGaram
  17. SecukupnyaMinyak Goreng Untuk Olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan

  2. 2

    Panaskan kukusan, campur kelapa, tepung maizena dan garam, aduk rata.. kukus selama 10menit

  3. 3

    Buat bahan C, campurkan santan, air dan pasta pandan dalam gelas ukur, aduk rata

  4. 4

    Mixer gula, telur, vanilli dan SP sampai kental berjejak

  5. 5

    Masukkan Bahan B dan Bahan C, secara bergantian, sambil diaduk dengan spatula sampai rata (aduk lipat).. (saya sampai 4x memasukkan bahan B dan C secara bergantian)

  6. 6

    Oleskan cetakan dengan minyak dan masukkan kelapa lalu ditekan agar padat

  7. 7

    Masukkan adonan, jangan sampai penuh, hentakan pelanpelan ke lantai dan kukus dengan api besar selama 10menit

  8. 8

    Angkat dan keluarkan dari cetakan

  9. 9

    Ini beberapa pesanan dari tetangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Dwi Maharani
Dini Dwi Maharani @DiniMaharani25
pada
Ciputat, Tangerang Selatan
🌸 IG : @DinidwimaharaniIbu Rumah Tangga yang lagi berusaha untuk punya Usaha rumahan sendiri 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa