Ayam ungkep

keinget semalam si bontot minta makan pake ayam. waduh...... stok di kulkas memang ada cuma belum dimasak. okelah dibuat hari ini..... jadi keinget ngungkep ayam buat bekal di jalan juga saat kita mudik. jaga jaga macet dan nggak mampir rest area biasanya ayam goreng nih yang kita bawa nggak lupa sambelnya juga dong
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3
Ayam ungkep
keinget semalam si bontot minta makan pake ayam. waduh...... stok di kulkas memang ada cuma belum dimasak. okelah dibuat hari ini..... jadi keinget ngungkep ayam buat bekal di jalan juga saat kita mudik. jaga jaga macet dan nggak mampir rest area biasanya ayam goreng nih yang kita bawa nggak lupa sambelnya juga dong
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, masukan dalam panci tambahkan daun salam, sereh yang sudah digeprek,kayu manis, gula merah dan air
- 2
Semua bumbu lain dihaluskan dengan cara diuleg
- 3
Masak hingga setengah matang lalu tambahkan garam, ekstrak bubuk kaldu ayam dan fiber cream.biarkan agak sat(air berkurang dan empuk ayamnya)
- 4
Tara...... sudah siyap nih. langsung santap boleh digoreng pun tambah nikmat.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Di saat bulan Ramadhan ini pas banget ya kalo siapin ayam ungkep ini di lemari es jadi pas mw makan tinggal goreng. Dah gitu bocil juga suka sama ayam ungkep tapi gak di goreng lagi#TiketMasukGoldenApron3 Deffi Mom's Ahnaf -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ceritanya mau stok ayam, utk bekal makn anak2 saat sekolah, sehingga tidak terlalu repot di dapur,Setelah diungkep ayam dibagi2 di kotak kontainer kecil, yg akan dimasak cukup diletak di kulkas bawah, dan utk stok dikemudian hari, jangan lupa simpan di frezer ya bun... desyhomemade -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ini menu udah paling simple, tinggal ungkep masukin freezer baru goreng.Menu andalan klo sewaktu waktu malas masak😁😁 dan menu ini anak2 ga pernah bosen. saya hanya menggunakan bumbu bawang putih tanpa bawang merah, kenapa??supaya waktu di goreng warnanya bagus ga gosong.Klo mau rasanya lebih gurih dan empuk saya menggunakan air kelapa untuk mengungkepnyaUntuk ukuran garam saya punya takaran sendiri1/4 kg ayam = 1/2 sdm1/2kg ayam = 1sdm (jangan muncung nanti takut keasinan)1 kg ayam = 2sdm (kelipatan dr 1/2kg ayam)Dengan catatan ukuran garam ini saya tidak menambahkan penyedap rasa, tapi menggantinya dengan gula pasir.Gula pasir takarannya secukupnya aja jangan kebanuakan juga nanti pas digoreng ayamnya cepet gosongKlo memasak ayam saya lebih suka merebusnya dulu sebentar.ribet sih memang tapi lebih sreg aja gitu klo direbus dulu.TIPS agar ayam ga hancur saat direbus1. Air yang digunakan jangan terlalu banyak karna akan memerlukan waktu memasak lebih lama yang mrngakibarkan ayam menjadi terlalu matang dan hancur2. Gunakan api sedang saja.#ayamungkep#ayamgorengkuning Mama Kenay -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep sederhana ,tinggal di goreng bisa jadi ayam goreng, dan bisa juga di bakar .#pejuanggoldenapron2 Ira Andini -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini kayaknya menu yang harus di stok di kulkas karena bakalan sering di makan. Mulai dari anak anak hingga dewasa suka ayam goreng. Apalagi ditambah sambel makannyaBeeeeuuuuh nikmat Mamak Aynco -
Ayam ungkep Ayam ungkep
sering bingung masak apa?mo ngolah ayam yg praktis tapi enak....dan kadang siapin bekal dpagi hari terburu buru...resep ini bisa dcoba dan bisa disimpen dkulkas saat bth tgl goreng Story Kitchen -
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Punya ayam kampung dikasih ibu,belum terpikir mau dimasak apa...lebih baik di ungkep aja,trus simpan dech di kulkas biar besok praktis tinggal goreng aja..#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Lampung Nuri -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Assalamualaikum. Masak apa nih buat buka puasa / sahur yang praktis ? Salah satu pilihannya pasti ayam goreng. Menu andalan #siapramadan #antiribet Nahh ini buat stok di kulkas, jd tinggal goreng dehh kalo mau makan. Kali ini bikinnya aga banyak yaaa 😘.#berburucelemekemas#resolusi2019 Bunda Kenzie -
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Harus slalu ada stok ayam ungkep di kulkas. Karena suami pecinta ayam goreng. Dan sisa air ungkepnya pun bisa dimanfaatkan untuk membuat kremesan Nurul Qomariyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)