088. Perkedel Singkong

Sastra Cinta Semesta Dewi
Sastra Cinta Semesta Dewi @sastracinta_dewi508
Kalbar

Minggu ke 1 GA3, 04/06/2020
Pagi Cookpaders ❤️
Sdh lama bikin Perkedel Singkong, tapi baru sempat Nulis Resepnya. Resep Perkedel Singkong ini Warisan Almarhumah Ibu, yg resepnya disukai banyak orang, & Mereka tidak tahu ada rahasia yg sangat simpel.
Yaitu Membuat Perkedel Singkong bisa berasa Empuk dan lentur seperti Perkedel Kentang.

NOTE :
BIKIN LAGI TUK MEMPERBAIKI TAKARAN DAN MENGGANTI PICTURE.
Bagi Blogger Yang meng-copy paste Resep Saya, Mohon Cantumkan Link terkait, Terimakasih 👏

Check this out 👇

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe1_GA3
#AnekaOlahanSingkong
#AnekaPerkedel
#PeerkedelSingkongSastraDewi
#PerbaikanTakarandanPicture
#https://cookpad.com/id/pengguna/20816143
#CookpadIndonesia

088. Perkedel Singkong

8 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 1 GA3, 04/06/2020
Pagi Cookpaders ❤️
Sdh lama bikin Perkedel Singkong, tapi baru sempat Nulis Resepnya. Resep Perkedel Singkong ini Warisan Almarhumah Ibu, yg resepnya disukai banyak orang, & Mereka tidak tahu ada rahasia yg sangat simpel.
Yaitu Membuat Perkedel Singkong bisa berasa Empuk dan lentur seperti Perkedel Kentang.

NOTE :
BIKIN LAGI TUK MEMPERBAIKI TAKARAN DAN MENGGANTI PICTURE.
Bagi Blogger Yang meng-copy paste Resep Saya, Mohon Cantumkan Link terkait, Terimakasih 👏

Check this out 👇

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe1_GA3
#AnekaOlahanSingkong
#AnekaPerkedel
#PeerkedelSingkongSastraDewi
#PerbaikanTakarandanPicture
#https://cookpad.com/id/pengguna/20816143
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgSingkong, Kukus
  2. 5 TangkaiSeledri, Rajang kecil-kecil
  3. 3 BonggolDaun Bawang, Rajang kecil-kecil
  4. 1 ButirTelur, Ambil putihnya, kocok lepas
  5. 1/4 gelasair Panas
  6. ❤️ Bumbu Halus
  7. 4 SiungBawang Merah, Potong 4 bagian Goreng
  8. 2 SiungBawang Putih, Potong 4 bagian, Goreng
  9. 1 SDTLada Halus
  10. 1 SDTGaram/Sesuai Selera
  11. 1/2 SDTGula Putih
  12. Sesuai SeleraPenyedap Rasa
  13. 💙 Pelengkap
  14. Minyak Goreng untuk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus Singkong Hingga Matang, Ulek hingga hancur.

  2. 2

    Siram dengan air termos atau air mendidih, Uleni hingga Lumer *lihat Picture 2

  3. 3

    Siapkan Bumbu Halus, ulek hingga lembut.
    Rajang kecil-kecil Daun Seledri dan Daun Bawang.

  4. 4

    Campur hingga rata dgn Singkong yang sdh lembut.
    Bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Saya bentuk 2 macam,
    *Bulat dan Lonjong.

  6. 6

    Siapkan telur yg sdh dikocok.
    *lihat bahan.
    Atau bisa juga pakai adonan Tepung Beras, Maizena atau Tapioka.
    Goreng dgn api Kecil, lakukan hingga selesai.

  7. 7

    Ket.. Picture 1 resep lama, Saya menggunakan adonan Tepung, Selain itu Karena Saya menggoreng-nya sehabis goreng Ikan, jadi terlihat Kotor Minyaknya, serta agak lengket, sehingga Gagal 1 atau pecah..
    Jadi bila ingin menggoreng pakai adonan Tepung harus Ekstra hati-hati.
    Selamat Mencoba 💙
    Perkedel Bisa untuk Lauk, atau Camilan Teman Teh hangat atau Kopi.
    Terimakasih 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sastra Cinta Semesta Dewi
Sastra Cinta Semesta Dewi @sastracinta_dewi508
pada
Kalbar
ID Cookpad aku, 2081643Aku Gabung tanggal : 26 Pebruari 2020' ☕ ( ngopi ) 📝 Ngolah Pikir Bersama Konco-Konco Yang berbakat di Dunia Per-Dapur an.Hobi Yang dijalani dgn Happy itu, tak pernah Capek.Membuat Resep pertama kali tgl '27 Pebruari 2020'Thanks For Like👍, Follow ❤️ Comment 😊, Simpan 📖, Print 📠, Dan Recook ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa