Oseng Telur Puyuh Daging Sapi

pawonummahafiza👩‍🍳
pawonummahafiza👩‍🍳 @cook_5686720
Jombang

Punya telur puyuh dan daging sapi..Hmmm diapain ya,, akhirnya dimasak oseng kecap pedas aja. bumbunya sekilas mirip ayam kecap..tapi ada yg diedit yaa.

Oseng Telur Puyuh Daging Sapi

23 orang berencana membuat resep ini

Punya telur puyuh dan daging sapi..Hmmm diapain ya,, akhirnya dimasak oseng kecap pedas aja. bumbunya sekilas mirip ayam kecap..tapi ada yg diedit yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur puyuh
  2. irisDaging
  3. Bumbu
  4. 1/2bawang bombai
  5. 3bawang putih
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2Cabe merah besar iris iris
  8. 3 cmJahe
  9. secukupnyaLadaku
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. secukupnyaKecap manis
  12. 1 sdmSaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, cabe rawit,jahe lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukan bawang bombai iris.tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air, dan masukan daging(yg sebelumnya direbus sebentar untuk menghilangkan busa kotornya). Rebus agak lama hingga daging empuk.

  3. 3

    Setelah daging empuk, masukan telur puyuh rebus. Tambahkan bumbu2 lainnya (gula,garam,lada,kecap,saos tiram), cabe besar iris.

  4. 4

    Masak hingga bumbu dan kecap meresap. Koreksi rasa.lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonummahafiza👩‍🍳
pada
Jombang
"welcome to my cooking diary"I learn, I try, I take a note 😚mari berteman dan saling berbagi 🍲IG: @nillanormasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa