Oseng Daging Sapi

Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
Garut

Bismillah, menu untuk makan siang hari ini oseng daging sapi. Ini menu favourit keluarga , rasanya manis asam dan gurih. Membuatnya juga gampang sekali tidak ribet.

Oseng Daging Sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, menu untuk makan siang hari ini oseng daging sapi. Ini menu favourit keluarga , rasanya manis asam dan gurih. Membuatnya juga gampang sekali tidak ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Sejumputasem jawa
  5. 1/4 gandugula merah
  6. secukupnyaKecap
  7. 250 mlair
  8. secukupnyaGaram merica dan kaldu bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, lalu potong kotak kecil, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapinya aduk-aduk sampai daging berubah warna.

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan air dan masukkan juga asam jawa, gula merah, merica, kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa.

  5. 5

    Dan tambahkan kecap, aduk-aduk dan tunggu sampai airnya menyusut.

  6. 6

    Setelah menyusut matikan kompornya dan oseng daging sapi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
pada
Garut
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMumpung masih #dirumahaja, saatnya belajar memasak. Masakan menu sehari-hari untuk keluarga 👨‍👩‍👧إِنْ شَاءَ اللَّهُdengan menyimpan resep di cookpad dapat bermanfaat untuk anakku kelak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa