Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar-agar plain
  2. 350 gramgula pasir (sesuai selara)
  3. 250 mlsantan kental
  4. 1250 mlair
  5. 200 mlair pandan (10 lbr daun pandan + air; blender--saring)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 3 butirtelur (kocok lepas)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam panci. Aduk hingga agar-agar larut dan tercampur rata.

  2. 2

    Masak dengan api sedang. Biarkan membentuk lumut. Bila ingin lumut besar, tidak perlu diaduk sampai mendidih. Namun, jika ingin lumut sedikit lebih halus,aduk hingga membentuk lumut yang diinginkan sampai mendidih.

  3. 3

    Tuang ke dalam wadah/cetakan setelah uap panas menghilang. Tunggu hingga puding set/keras. Puding lumut siap disajikan. Dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
pada
Yogyakarta
Hi...namaku Diana👩, sekarang aku adalah IRT. Hobiku adalah mencoba berbagai resep masakan dan kue-kue. Suami senang, anak-anakpun senang🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa