11. Tumis Sosis Gitu

𖤐𝔞𝔪𝔢𝔩𝔦𝔞𖤐
𖤐𝔞𝔪𝔢𝔩𝔦𝔞𖤐 @vadavada
Tangerang Selatan

lagi pengen Sosisnya diapain Gitu~
LET’S COOK!

11. Tumis Sosis Gitu

5 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen Sosisnya diapain Gitu~
LET’S COOK!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahsosis (sapi/ayam bebas, iris sesuai selera)
  2. 3 batangdaun bawang (iris)
  3. 3 batangseledri (iris)
  4. 3 butirbawang putih (cincang dadu)
  5. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  6. 1 buahcabe jalapeno (buang bijinya, iris dadu)
  7. 2 buahtomat (rebus, buang kulitnya, potong-potong)
  8. sejumputlada hitam
  9. sejumputoregano kering (optional)
  10. sejumputbubuk daun jeruk (optional)
  11. sejumputbubuk daun dill (optional)
  12. sejumputbubuk all spices (optional)
  13. 3 sdmminyak untuk menumis
  14. Saus
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdmsaus tomat
  18. 1/2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Masukan bawang bombay. Tumis hingga layu. Lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum dan kecokelatan.

  2. 2

    Masukkan sesausan. Urutannya bebas, tapi saya urutannya begini; saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap asin. Aduk-aduk sebentar. Masukkan tomat, aduk-aduk. Lalu masukkan sosis (saya pakai sosisnya ukuran sedang jadi 5 buah aja cukup di iris-iris.) Aduk-aduk.

  3. 3

    Tambahkan lada hitam, oregano kering (optional), bubuk daun jeruk (optional), bubuk daun dill (optional), bubuk all spices (optional). Aduk-aduk. Masukkan daun bawang dan daun seledri. Aduk-aduk sebentar hingga daun bawang dan seledrinya agak layu. Angkat, sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𖤐𝔞𝔪𝔢𝔩𝔦𝔞𖤐
pada
Tangerang Selatan
Welcome to Amelia's food experiment. A lousy-punk-head woman whose been in love with food and just begin to love cooking❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa