"Pastel Renyah"

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Pagi...happy Tuesday buat semuanya..😊
Semangat terus ya buat semua Teman yang lagi menjalankan Ibadah puasa.tak terasa ya seminggu lagi menyambut ramadhan.
Buat Teman yang mau membuat Tajil berbuka dan Sawur buat keluarga tercinta bisa dicoba Pastel Renyah Yang buatnya juga ga Susah Bahan terjangkau bisa simpan kulkas atau mau lansung digoreng juga boleh.untuk topping bebas Kalau ini Saya kasih kentang,Wortel dan Ikan tuna.
Rasa kulitnya Yang Renyah dan Isian Yang gurih enak di makan Teman nya kopi hitam 😊
.
.
#TiketMasukGoldenApron3

@tinakitchen.c

"Pastel Renyah"

Pagi...happy Tuesday buat semuanya..😊
Semangat terus ya buat semua Teman yang lagi menjalankan Ibadah puasa.tak terasa ya seminggu lagi menyambut ramadhan.
Buat Teman yang mau membuat Tajil berbuka dan Sawur buat keluarga tercinta bisa dicoba Pastel Renyah Yang buatnya juga ga Susah Bahan terjangkau bisa simpan kulkas atau mau lansung digoreng juga boleh.untuk topping bebas Kalau ini Saya kasih kentang,Wortel dan Ikan tuna.
Rasa kulitnya Yang Renyah dan Isian Yang gurih enak di makan Teman nya kopi hitam 😊
.
.
#TiketMasukGoldenApron3

@tinakitchen.c

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Topping Isian
  2. 200 gramIkan tuna (Kalengan)
  3. 2 bhWortel (potong kecil kotak)
  4. 4 bhkentang sedang (potong kecil kotak)
  5. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1 bhbawang bombay (cincang halus)
  7. 1 sdmbubuk kari
  8. secukupnyaGaram,Merica bubuk,kaldu bubuk,Gula pasir
  9. Bahan Kulit
  10. 300 gramtepung terigu
  11. 35 grambutter (suhu kulkas)
  12. 50 grammargarine (suhu kulkas)
  13. 1 butirtelur (kocok lepas)
  14. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isian topping : Tumis bawang putih,bombay sampai harum,Masukkan kentang,Wortel aduk rata Masukkan Ikan tuna aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan air aduk rata,tambahkan bubuk kari,garam,Merica,Gula pasir,Merica aduk rata dan tutup.
    Masak sampai kentang,Wortel lembut dan air sedikit mengering.koreksi rasa dan angkat.

  3. 3

    Cara membuat Kulit : Campur tepung,telur,margarine,Butter aduk rata masukkan air secara bertahap ulenin sampai kalis (untuk Air tergantung kelembapan tepung Kalau kurang bisa ditambah sampai adonan kalis)

  4. 4

    Bulatkan adonan bungkus Plastik wrap diamkan selama 30 Menit.
    Setelah 30 Menit bagi adonan menjadi beberapa bagian dan Bulatkan (Saya 15 bh)

  5. 5

    Pipihkan adonan isi dengan Isian tutup dan bentuk lakukan sampai semua adonan habis.

  6. 6

    Tata dalam wadah Masukkan ke kulkas (Saya selama 30 Menit) Goreng dengan minyak banyak dan panas sampai golden brown angkat,tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa