Tumis Oncom Leunca

Farah Ayu
Farah Ayu @farahayu
Magelang

Pertama kali masak oncom, dulu tiap liat udah geli aja bayangin jamur warna orennya. Ehh karena kemarin kebetulan di tukang sayur ada oncom + leunca dan ditambah kata orang2 yg belanja enak, akhirnya kepincut dan masak juga. Ternyata enak pake bangeeeeettt, masak murah meriah dan sedaaaappp

Tumis Oncom Leunca

Pertama kali masak oncom, dulu tiap liat udah geli aja bayangin jamur warna orennya. Ehh karena kemarin kebetulan di tukang sayur ada oncom + leunca dan ditambah kata orang2 yg belanja enak, akhirnya kepincut dan masak juga. Ternyata enak pake bangeeeeettt, masak murah meriah dan sedaaaappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom
  2. 1 genggamleunca
  3. 1 ikatkemangi
  4. 1 buah tomat
  5. Bumbu Halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe rawit setan
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 1 ruaskencur
  11. 1 batang serai (digeprek)
  12. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan oncom dengan garpu, petik tangkai leunca, petik daun kemangi. Cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus,tomat dan serai hingga harum. masukan oncom, tuang sedikit air. Beri garam, gula, kecap, peyedap rasa ayam. Biarkan bumbu meresap, masukkan leunca tunggu beberapa saat. Koreksi rasa. Sebelum kompor dimatikan masukkan daun bawang dan daun kemangi. Siap dihidangkan

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Ayu
Farah Ayu @farahayu
pada
Magelang
Belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa