Nasi kuning ala mamaku

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Mendadak anakku yg no 2 minta nasi kuning duuhh... males bgt ke pasar, bikin aja deh mumpung ada ayam di kulkas jd nasi kuning ala mamaku ditambah opor ayam kilat jadi deh.. ^_^

Nasi kuning ala mamaku

Mendadak anakku yg no 2 minta nasi kuning duuhh... males bgt ke pasar, bikin aja deh mumpung ada ayam di kulkas jd nasi kuning ala mamaku ditambah opor ayam kilat jadi deh.. ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 300 gramberas
  2. secukupnyaair (seperti kita biasa menanak nasi)
  3. 50 mlsantan kara (mestinya lebih enak pake santan asli, krn dadakan jdnya pake kara)
  4. 1 sdtgaram + 1/4 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 cmkunyit haluskan
  6. 3 lbrdaun pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu campur semua bahan diatas, aron hingga sat. Aduk sesekali agar tdk lengket/gosong. Mama saya kalo bikin nasi kuning diberi pandan jd wangi santan dan pandan menyatu bikin laper... ^_^ Setelah selesai diaron, kukus nasi didandang selama 30 menit.

  2. 2

    Sajikan selagi hangat dgn lauk opor ayam dan kerupuk atau apa aja sesuai selera. Kalo saya sukanya nasi kuning dgn ayam/telur bumbu merah. Tapi anak saya sukanya dgn opor ayam,,, resep opor menyusul ya...

  3. 3

    Gurih dan wangiii... ^_^

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar (21)

Resep Serupa