Semur Jengkol

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijijengkol yg sudah dibelah dan direbus
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 cmjahe
  6. 2 butirkemiri
  7. Bumbu lainnya
  8. daun salam
  9. Lengkuas
  10. Kecap manis
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas

  2. 2

    Tambahkan air putih secukupnya

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap dan koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan jengkol yg sudah direbus dan digeprek, biarkan sebentar sampai air menyusut dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lischa Agustiani
Lischa Agustiani @cook_8334831
pada

Komentar

Resep Serupa