Semur Jengkol

Resep buka puasa kali ini adl Semur Jengkol sesuai request dari adek 👌 Selamat Mencoba! 😘
Semur Jengkol
Resep buka puasa kali ini adl Semur Jengkol sesuai request dari adek 👌 Selamat Mencoba! 😘
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol terlebih dahulu dan tambahkan jeruk nipis (sesuai selera) utk menghilangkan bau jengkol
- 2
Setelah mendidih, tiriskan jengkol dan tunggu hingga dingin. Goreng di minyak mendidih. Tiriskan. Kupas kulit jengkol lalu geprek jengkol.
- 3
Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas.
- 4
Setelah bumbu matang, tambahkan air dan santan. Aduk hingga mendidih.
- 5
Masukkan jengkol yg sudah digeprek, tambahkan masako dan kecap manis secukupnya.
- 6
Tes rasa lalu tunggu hingga kuah agak meresap dan surut.
- 7
Jika rasa sudah dirasa pas dan kuah sudah meresap, matikan api. Semur jengkol siap dihidangkan sebagai pelengkap menu buka puasa ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamualaikum. . Selamat siang, team jengki mana suaranya ? Ini aku persembahkan semur jengki yg lezat untuk dipandang rame2 😂😁Kali ini aku mau share resep semur jengki yg ga pedes yaa, ini versi manis gurih, wenak deh 😋👍Oh iya ini aku beli jengkolnya yg sudah direbus yaak soalnya lagi males rebus2 jengkol,pas ke pasar liat ada jengkol yg udah direbus langsung aja deh dibeli biar ga repot hihihi 😂Source : Susie Agung#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_karawang #cookpadcommunity #cookpadpaders #clovers #dapur_izma #olahanjengkol #semurjengkol #cookingwithlove Iis Ismatullah -
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Source : Ellya RahmawatiSaya punya teman yang suaminya orang Tangerang. Setiap lebaran atau ada even tertentu yang mengharuskan dia ke mudik ke Tangerang, pasti pulangnya bawa Jengkol. Saya selalu di beri semur jengkol buatannya (soalnya, di tempat kerja saya, orang yang suka jengkol merupakan makhluk langka heheheh). Enak. Tapi terlalu manis menurut lidah saya.Dulu sewaktu masih tinggal di Padang, Ibu lumayan sering bikin masakan dari jengkol. Ala Padang tentunya. Gulai jengkol, Balado jengkol dll. Tapi nggak pernah di semur.Nah kemarin saya request jengkol mentah ke teman saya itu. Mau mencoba masak sendiri. Saya lalu nanya resep semur jengkol ini ke teman saya itu. Langsung saya eksekusi resepnya dengan sedikit modifikasi agar tidak terlalu manis. Hasilnya wuenak.. cocok buat lidah saya.Tapi saya kapok masak jengkol lagi di rumah. Dikomplain suami. Baunya minta ampun, katanya. Lain kali saya request versi matengnya aja deh..Okeh, yang mau mencoba silakan, ya... tanti.muji -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia Mila Kurniawan_PawonMincan -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Baru perdana ini saya masak semur jengkol. Karena udah lama sekali penasaran pingin mengolah dan mencicipi masakan satu ini. HeheeTernyata beneran loh kata mommy @ErlynBukhori rasa semur jengkol ini enak dan bikin nagih 😂Tadinya sih harap-harap cemas antara ragu dan iya untuk mencoba makan si jengkol ini, setelah dimakan dengan nasi hangat beeehh rasanya itu yummy mantap 🤭👍Olahan semur jengkol ini menurut saya cocok juga loh disajikan sebagai menu pelengkap lebaran nanti. Pasti dehh yang pada penasaran seperti saya pingin nyoba mencicipinya 😁Yuk mom's simak resep sederhana semur jengkol ini. Semoga bermanfaat yaa 🥰🥰Sc @ErlynBukhoriBy @BerlianaNuril#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Jeng Inul -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pengen bgt makan jengkol,,kebetulan di tukang sayur ad yg ud rebusan wlpn blm lunak bgt,,keturutan dech masak..spesial buat suami yg request semur jengkol.. Garnis Tidariyanti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ceritanya sih karna tiap buka kulkas wangi jengkol (sisa masak minggu lalu jengkolnya masih nyisa).. jadi kepikiran bikin semur jengkol😅 AFadilha -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol 1/2kg Saya masak semur... baru pertama kali sih masak Jengkol, namun rasa semur jengkolnga endul Gilak, empuk dan bumbunya Meresap 😄👌 hasnaaliif -
Semur Jengkol Semur Jengkol
6 tahun nikah, baru nyoba buat semur jengkol. Biasanya klo pengen minta buatin mmah. Tp, lama2 pengen bisa juga. Pertama masak nyontek resep ke mbah google, mau nanya gengsi😅rasanya kurang mantul. Ini masakan kedua resep langsung dari mmah. Alhamdulillah, sesuai ekspektasi... Shinta Nala Nasya -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semenjak nikah sama orang sunda saya jadi doyan semur jengkol.. di modif dikit buat agak pedes..kemaren jumpa dipasar jengkol yg udah direbus jd gak repot2 lagi ngerebus#3weekschallenge#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Ika (mom nya M.Alfathan) -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali bikin semur jengkol ini, soalnya suami ga suka, eeh kebetulan datang kakak, dicicipi, enak katanya.. Dapur ELVA -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha) Danes Wisesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar