Muffin Keto 😍😍

Henny
Henny @phennytan
Jakarta

Aslinya ini adalah resep donut yang dipanggang, tapi karena saya tidak punya donut pan makanya saya ganti pakai cetakan cupcake. Teksturnya lembut dan empuk. Enak kaga pake boong lho! Bikinnya juga gampang banget ga pake ribet. Saya gabung dari 2 resep yang ada (resep yang dibawah plus resepnya Dapoer Hana). Dan kayanya aq bakal sering rebake, soalnya ini emang enak dan praktis banget 😍😍😍

Resep asli :

https://www.wholesomeyum.com/recipes/low-carb-donuts-recipe-almond-flour-keto-donuts/

Muffin Keto 😍😍

Aslinya ini adalah resep donut yang dipanggang, tapi karena saya tidak punya donut pan makanya saya ganti pakai cetakan cupcake. Teksturnya lembut dan empuk. Enak kaga pake boong lho! Bikinnya juga gampang banget ga pake ribet. Saya gabung dari 2 resep yang ada (resep yang dibawah plus resepnya Dapoer Hana). Dan kayanya aq bakal sering rebake, soalnya ini emang enak dan praktis banget 😍😍😍

Resep asli :

https://www.wholesomeyum.com/recipes/low-carb-donuts-recipe-almond-flour-keto-donuts/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 pcs
  1. Bahan A :
  2. 110 grtepung Almond
  3. 3 sachetdiabetasol
  4. 1 sdtcinnamon
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. 1/4 sdthimsalt
  7. Bahan B :
  8. 2 butirtelur
  9. 30 mlwhipcream + 30 ml air (total 60-65 ml)
  10. 1 sdmButter dilelehkan
  11. 1/2 sdtvanilla extract
  12. Topping (Sesuai Selera) :
  13. Homemade selai cokelat
  14. Secukupnyakeju parut
  15. Secukupnyakacang tanah yang sudah dihancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : campur semuanya, aduk rata, lalu sisihkan.

  2. 2

    Bahan B : kocok telur, lalu masukkan susu+air, mentega cair, dan vanilla. Aduk semuanya hingga rata.

  3. 3

    Tuang Bahan A ke dalam adonan Bahan B, aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi minyak (me: pakai cetakan muffin).

  5. 5

    Panggang di oven dengan suhu 170C selama 25-30 menit hingga matang.

  6. 6

    Jika sudah matang tunggu hingga dingin, baru lapisi dengan topping sesuai selera. Tanpa topping pun rasanya sudah enak lho.

  7. 7

    Serve and enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @phennytan
pada
Jakarta
The power of Recook 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa