Mixer butter, margarine dan gula halus sampai tercampur rata / sebentar saja sekitar 1 menit, bisa jg di aduk menggunakan whisk, kemudian masukan kuning telur satu per satu mixer lg sbntr hingga tercampur rata matikan mixer (jgn trlalu lama mixernya)

Masukan susu bubuk dan terigu (sambil diayak) aduk menggunakan spatula, usahakan jgn menggunakan tangan ya moms krn tangan kita suhunya panas jd bisa bikin adonan cpt keras

Setelah adonan kalis kemudian cetak adonan, isi selai dan tata di loyang (klo saya selainya memang sudah dibulatin kecil2, agar lebih muda ngambilnya), lakukan hingga habis

Jika sudah selesai panggang kue disuhu 130dc menggunakan api atas bawah selama 35 menit, saya panggang langsung 2 rak (rak tengah dan rak bawah)

setelah 35 menit tukar posisi loyang kue (rak tengah pindah kebawah dan rak bawah pindah ketengah) lanjut panggang sekitar 35 menit atau sampai kue matang

Nb : tergantung oven masing2

Jika sudah matang keluarkan kue dr oven dan biarkan kue diloyang hingga dingin setelah kue dingin kemudian olesi dgn bahan polesan (bahan dicampur semua jadi satu dan diaduk, saring dan siap utk dpakai)

Lakukan pengolesan 2x - 3x atau sesuai selera, klo sy di olesinnya 2x moms biar lebih kinclong 😍

setelah di oles semua tunggu 5 menit lalu panggang kembali dgn suhu 130dc menggunakan api atas sekitar 15 menit, setelah 15 menit keluarkan kue dr oven lalu kuas atas nastar menggunakan kuas bersih dan kering untuk menghilangkan uap diatas nastar agar nastar menjadi glowing

Selesai keluarkan kue dari oven dan pindahkan ke cooling rak hingga dingin lalu masukan ke dalam toples kedap udara