Kabarnya tempe mendoan yang rasanya makjleb dilidah adalah tempe mendoan yang berdomisili di Purwokerto. Sayang sekali, bertahun tahun gawul sama orang Purwokerto, belum sekalipun dia nongolsambil menenteng tempe mendoan, alih alih keripik tempe dan keripik ceker yang kranci. Ah ya sudahlah lupakan mendoan Purwokerto, beralih ke mendoan Banyumas saja, lebih gampang nemunya. Kini tempe mendoan sudah sangat terkenal di dunia perjajanan. Hampir di setiap food court dalam sebuah mal, kita dapat menemukanolahan tempe berbalut terigu itu.Membuat mendoan itu semudah makannya, cuma yang harus rada usaha adalah nyari tempe mentahnya. Tempe mentah khusus mendoan hanya terdiri dari satu lapisan kedelai saja, sangat tipis.Tempe mendoan enaknya di nikmati selagi hangat, dengan di cocol ke dalam sambal kecap dengan cabai rawit yang banyak.Kebetulan tadi di pasar, tukang tempe andalan menyediakan tempe mendoan mentah, tanpa pikir panjang langsung nyomot satu ikatan.

Ga afdol rasanya kalau bulan puasa ga ada takjil gorengan. Hari ini takjil gorengannya tempe mendoan. Simpel yummy ga pakai ribet 😁#DiRumahAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bogor#cookpadindonesia

Gorengan kesukaan paksu. Mendoan ini enaknya menggunakan tempe khusus mendoan ya, tapi kalo tidak ada boleh pakai tempe biasa.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Sore-sore minum teh atau kopi ga lengkap kalau belum ada teman cemilannya ya. Bikin tempe mendoan pas banget nih, dimakan pakai sambel kecap dan cabe rawit, nyamm..

Di pasar tadi dapet tempe mendoan. Kayaknya cocok sama menu Nasi Uduk hari ini. Ini mendoan ala dapur kami. Kami jarang goreng mendoan yang terigunya masih putih itu. Seneng yg eksotis hehe..

Baru kenal tempe mendoan pas udah nikah..... Karena mertua dari banyumas. Sejak itu mendoan jadi Gorengan favorite. Apalagi untuk berbuka puasa 😋. Kalau lagi pulang kampung ini pun menjadi menu wajib temen ngeteh di pagi hari. Jadi cocok nih buat menu #BancakanOnlineBarengCookpad.Kali aja bisa dapet #eBook hehehe....#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook

Gorengan favorit anak2👭, klo buka puasa harus ada mendoan.

Saya suka masak Tempe Mendoan untuk disajikan bersama Mi Ongklok khas Wonosobo. Hmmmm nikmatnyaaaa.. Mendoannya bisa dicelup dalam saus bumbu ebi nya… nyamm nyammm…Tetapi tempe ini bisa disajikan sebagai snack sore bersama teh. Selain menambahkan daun kucai, karena susah didapatkan kita bisa menggantinya dengan daun bawang. Bila menyukai tempe goreng kering, potong tempe setipis mungkin sehingga hasilnya bisa kering dah renyah.

Tempe mendoan adalah makanan khas Purwokerto, Jawa Tengah. Tempe mendoan banyak juga dijadikan jajanan pasar di berbagai daerah di Jawa Tengah. Tempe mendoan yang original bentuknya tipis, lebar, dan digoreng tidak terlalu kering, serta lentur teksturnya... Di Tahuna alhamdulillah ada yang jual, tapi tempenya tidak lebar dan masih tebal. Jadi harus dibagi menjadi 2 bagian lagi. Tempe mendoan ini saya buat versi lebih krispi, kalau tempe mendoan aslinya benar-benar lentur dan setengah matang gorengnya. Semua kembali ke selera masing-masing ya, Bunda...Pekan 20 (20 - 26 Mei 2019): Tempe Mendoan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#AnekaJajananPasar

Cuaca lagi dingin-dingin kayak gini cocok banget makan gorengan yang anget-anget.Bikin cemilan sore berbahan tempe, yang biasanya cuma dibuat lauk makan, kali ini bikin buat cemilan.Tempe mendoan ini salah satunya yang jadi primadona 😍Jajanan murah meriah yang gampang banget dibikin dirumah, pas banget buat temen nonton tv sore-sore, kebetulan pas ada tamu ke rumah 😂 jadi ludes dalam sekejap.Gampang banget buatnya, yukk dicoba dirumah mommys 👌😊#MurahMeriah#CookpadCommunity_Malang

Sore sore gini, cuacanya hujan...Enak nihh makan gorengan😁😁😁