Sup Udang Brokoli

Hening Desiyanti
Hening Desiyanti @heningdy
Bekasi

Sesekali makan udang gak papa lah yaa...walopun kandungan kolesterolnya tinggi, tapi klo jumlah konsumsinya dibatasi, insyaAllah aman ya...utk masakan kali ini, sy bikin sup udang mix brokoli, supaya ada sayurannya juga...idenya dapat di pasar cookpad 😊...cara masaknya pun simpel gak pake ribet...👌😃
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke15
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sup Udang Brokoli

31 orang berencana membuat resep ini

Sesekali makan udang gak papa lah yaa...walopun kandungan kolesterolnya tinggi, tapi klo jumlah konsumsinya dibatasi, insyaAllah aman ya...utk masakan kali ini, sy bikin sup udang mix brokoli, supaya ada sayurannya juga...idenya dapat di pasar cookpad 😊...cara masaknya pun simpel gak pake ribet...👌😃
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke15
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gramudang, cuci bersih
  2. 1 ikatbrokoli, potong tiap kuntum
  3. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis memanjang
  4. 3 siungbawang putih, geprek
  5. 3 cmjahe, geprek
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. Daun seledri (secukupnya)
  8. 1/2 buahtomat, potong persegi panjang
  9. 2 sdmolive oil (sy pakai bertolli extra light)
  10. Garam
  11. Gula
  12. Lada bubuk
  13. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, buang kepalanya, tinggalkan bagian ekornya, cuci bersih. Siapkan bahan dan bumbu lainnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe geprek hingga harum.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan air, daun bawang dan daun seledri, aduk. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan brokoli, potongan tomat, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang lalu koreksi rasa, biarkan mendidih dan matikan api.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hening Desiyanti
pada
Bekasi
• Dentist •• Pecinta makanan pedas •Punya hobi masak tapi masih amatiran 😀, senang meng-explore berbagai jenis masakan lebih tepatnya kalo lagi kumat rajinnya 😋😉IG: @hening_dy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa