Kue Gabin
Favorit sejak kecil, skrg udah bisa bikin sendiri. Bersyukur.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan isi: blender setengah bagian jagung yg sudah dipipil+1 telur ayam kuningnya saja. Boleh tambahkan sedikit air supaya blendernya jalan.
- 2
Hasil blender dituangkan dlm wadah, supaya bs dibumbui dengan garam dan merica dan daun bawang. Kalo senang daun seledri, atau daun lainnya silahkan digunakan ya.
- 3
Tumis isi raguot yg sudah disiapkan tadi. Pakaikan sedikit tepung kanji cair supaya adonan tersebut mengental dan gampang diaplikasi pd potongan crackers.
- 4
Seperti di gambar ya. Aplikasikan di tengah2nya.
- 5
Celupkan crackers yang sudah diisi tersebut ke dlm putih telur. Boleh dilumuri tepung roti spy lbh renyah.
- 6
Goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Gabin Kue Gabin
Hai hai apa kabar semuanya! Udah lama banget gak nulis resep huhu. Kali ini aku bikin Kue Gabin sesuai sama permintaan ibuku. Ternyata crackers kalo digoreng makin krispiiii. Tekstur gabin nya juga krispi diluar lembut didalam. Perpaduan Malkist Crackers dengan adonan tape singkong yang gurih dan lembut banget bikin rasanya makin mantappp! Yang penasaran jangan lupa cobain resepnya yaaa! ♡ Happy Recook ♡ Stevany Maulidya -
Kue Gabin Kue Gabin
Bismillah, 22 Feb 23Kue Gabin atau yang lebih dikenal dengan sebutan kue dangdut, entahlah kenapa disini dibilangnya kue dangdut 🤭.Rasanya enak, garing cracker dan lembut manis isiannya. Hayu dicoba bikin, cocok buat udara sekarang yang kalo sore pasti hujan, disajikan dengan teh tawar panas. Endulls... Eka Yulianto -
Kue Gabin Kue Gabin
Bila musim hajatan, laci kontainer di dapur niscaya akan penuh bagaikan bendungan Katulampa saat musim penghujan tiba. Penuh dengan barisan mie instan, kecap dua ribuan, teh celup, minyak goreng bantal dan biskuit malkist. Ya, di negara saya, hajatan, baik pernikahan atau khitanan biasanya diadakan dalam dua sesi, mentahan yang disambung esok harinya dengan prasmanan. Para undangan dapat memilih kapan hari dan weton yang cocok untuk menghadiri acara tersebut, bila perlu konsultasi dulu dengan Mbah Mijan atau membaca primbon sebelum berangkat kondangan.Selain mie instan, hasil kondangan mentahan yang awet alias lama habisnya adalah biskuit malkist. Merana sekali nasib malkist ini, mati segan hidup ogah. Di buka iya dimakan kagak membuat beliau-beliaunya menjadi melempem.Namun kemelempeman itulah yang membuat otak saya berputar bagai putaran Wheel of Fortune asuhan Pat Sajak dan Vanna White.Setelah melalui serangkaian tapa brata, puasa mutih tanpa bayclin dan lirikan maut ke gluntungan tape singkong yang ngadem di kulkas dicapailah sebuah pencerahan yang sungguh melegakan hati yang sumpek terkait dengan permasalahan ini. Apakah itu? Itu adalah olahan biskuit Gabin atau kerap disebut kue gabin. Gabin ya, bukan Djaffin, kalo itu lagunya Om Ebiet, bukan pula Gavin yang belakangnya Rossdale...Bonedriveeeeeeennn...... #ambilmic. Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar