Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan Hijau:
  2. 3 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 125 mlsantan
  6. 100 mlair pandan (5 lbr daun pandan+100 air, dibelender)
  7. Bahan lapisan Putih:
  8. 400 mlsantan
  9. 1 sdmtepung beras
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan Hijau: kocok telur dan gula. Tambahkan santan dan air pandan. Tambahkan terigu, aduk rata dan saring. Tempatkan dalam loyang 3/4 bagian, kukus selama 20 menit.

  2. 2

    Lapisan putih: camour semua bahan dalam panci dan aduk rata. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Lalu tuang adonan ke atas lapisan hijau yang sudah matang tadi. Masak kembali selama 15 menit.

  3. 3

    Enak disajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tjemilan Warung || Windy
Tjemilan Warung || Windy @tjemilanwarung
pada
Dubai, UAE
Suka mencoba resep masakan simple dari resep keluarga, teman dan berbagai sumber.Semoga apa yang disajikan disini bisa bermanfaat untuk teman-teman semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa